Проверка № 45210041000101202236 от 20 октября 2021 года
МКОУ "ВЯТКИНСКАЯ ООШ"
Дата проведения
20 октября 2021 года — 2 ноября 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Курганской области
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Истечение срока исполнения контролируемым лицом решения об устранении выявленного нарушения обязательных требований
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Действующую программу производственного контроля в соответствии с разработан-ным порядком и периодичностью производственного контроля (включая организаци-онные мероприятия, лабораторные исследования и испытания), основанного на прин-ципах ХАССП; утвержденное руководителем двенадцатидневное (десяти) меню; «ве-домости контроля за рационом питания» за май, сентябрь, октябрь 2021 года; меню требования за май, сентябрь и октябрь 2021 года; технологические карты на изготов-ляемые блюда в соответствии с утвержденным меню; журналы, проверочные листы, подтверждающие проведение контроля в соответствии с программой контроля, осно-ванной на принципах ХАССП; акт технического состояния вентиляции с подтвержде-нием объемов вытяжки воздуха
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Железнякова Елена Александровна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
641914, ОБЛАСТЬ, КУРГАНСКАЯ, РАЙОН, КАРГАПОЛЬСКИЙ, УЛИЦА, ЛЕНИНА, 14, 450070000190003
Нет данных о результатах проверки