Проверка № 452100175587 от 24 марта 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АДМИНИСТРАЦИЯ ШАТРОВСКОГО РАЙОНА
Дата проведения
24 марта 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 г Пр1665 задачами настоящей проверки являются обеспечение санитарно эпидемиологического благополучия населения предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений населения предметом настоящей проверки являетсясоблюдение обязательных требований
Объекты и итоги проверки
Адрес
641971 Курганская область Шатровский район село Кондинское ул Центральная 9
Дата составления акта о проведении проверки
20 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Бояркина Снежанна Борисовна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Отсутствуют овощерезка для салатов из сырых овощей протирочная машина стеллажи для хранения кухонной и столовой посуды половники ковшики на пищеблоке не имеет мерных отметок в зоне приготовления салатов не установлена бактерицидная установка ванны для мытья посуды и в местах установки электрической плиты не оборудовано местной вентиляционной вытяжной системой меню разработано без учета возрастных групп для приготовления блюд используется эмалированная посуда и посуда из алюминия
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ПРОТОКОЛ 077021шр об административном правонарушении по ст 67ч1 КоАП РФ в отношении должностного лица Бояркиной СБ директор наложен штраф 4000 руб |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф уплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 071021шр | В срок до 1 августа 2021 года |
| Обеспечить пищеблок овощерезкой для салатов из сырых овощей протирочной машиной стеллажами для хранения кухонной и столовой посуды половники ковшики мерными отметками зону приготовления салатов бактерицидной установкой ванны для мытья посуды и электрическую плиту местной вентиляционной вытяжной системой меню с учетом возрастных групп для приготовления блюд посуду из нержавеющей стали | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ