Проверка № 452005282519 от 17 декабря 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ГРАНАТ"
Дата проведения
17 декабря 2020 года — 21 января 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 г Пр1665 задачи обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия населения предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений населения предмет соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Смирнова Людмила Анатольевна | Главный специалистэксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Курганской области |
| Лещёв Павел Николаевич | Врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области» |
| Чумичкина Ольга Александровна | Врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области» |
| Ефимов Денис Вячеславович | Врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области» |
| Речкина Эмилия Викторовна | Врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области» |
| Лукашук Екатерина Юсуповна | Врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области» |
| Колотыгина Лариса Леонидовна | Врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области» |
| Колотыгин Борис Валентинович | Врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области» |
| Бревнова Ирина Валерьевна | Помощник врача по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области» |
| Пономарева Елена Генриховна | Помощник врача по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области» |
| Михайлова Оксана Павловна | Помощник врача по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области» |
| Фозилова Елена Викторовна | Помощник врача по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г Курган ул Омская д 101 стр 27
Дата составления акта о проведении проверки
21 января 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Штинов Дмитрий Петрович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
При хранении пищевой продукции капуста белокочанная свежая урожай 2020 г ГОСТ Р 518092001 производитель СПК «Невский» Курганская область Кетовский район с Кетово ул Заозерная д 15 не соблюдаются условия хранения установленные ее изготовителем изготовителем установлено капуста хранится при температуре воздуха от 0 грС до 10 грС Содержание помещения склада хранения пищевой продукции находится в неудовлетворительном состоянии своевременная качественная очистка и мытье поверхностей не проводится стены местами имеют дефекты отделочного слоя трещины местами грязные имеются тенёты Работники ООО «ГРАНАТ» имеющие контакт с пищевой продукцией не обеспечены санитарной одеждой а именно подсобный рабочий грузчик Бобров Александр Александрович приказ распоряжение о приеме работника на работу 1 от 15082020 г и подсобный рабочий грузчик Показаньев Андрей Андреевич приказ распоряжение о приеме работника на работу 11 от 01092016 г работают в личной одежде Сведения о количестве санитарной одежды у работников юридическим лицом ООО «ГРАНАТ» не представлены Уборочный инвентарь ведро швабра хранится в помещении склада хранения пищевой продукции специально оборудованный шкаф или помещение для хранения уборочного инвентаря отсутствуют
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлены протоколы об административном правонарушении на директора ООО ГРАНАТ Дубровина ИИ по ч 1 ст 63 постановление 061083 от 04032021 г административный штраф 1000 рублей по ч 1 ст 1443 КоАП РФ постановление 061084 от 04032021 г административное наказание в виде предупреждения |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний |
| Акт проверки 06128 от 25032021 г предписание 0611 от 21012021 г исполнено |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление 061083 от 04032021 г исполнено административный штраф уплачен 01042021 г |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 0611 | В срок до 1 марта 2021 года |
| В срок до 01032021 г обеспечить соблюдение требований а именно при хранении пищевой продукции капуста белокочанная свежая соблюдать условия хранения установленные ее изготовителем обеспечить содержание помещения склада хранения пищевой продукции в удовлетворительном состоянии проводить качественную очистку и мытье поверхностей обеспечить содержание стен без наличия дефектов в чистом состоянии без тенёт обеспечить работников ООО «ГРАНАТ» имеющих контакт с пищевой продукцией санитарной одеждой обеспечить хранение уборочного инвентаря для уборки в помещении склада хранения пищевой продукции в помещении для уборочного инвентаря или в специально оборудованном шкафу отдельно от уборочного инвентаря для туалета О выполнении предписания необходимо представить информацию в письменном виде с приложением документов в качестве подтверждения выполнения требований предписания | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ