Проверка № 451902794509 от 10 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "ТРУДОВСКАЯ СОШ"
Дата проведения
10 июня 2019 года — 8 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ТРУДОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
В целях реализации Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 г. №103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года»
Правовое основание проведения проверки
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Осипова Н. Н. | Главный специалист-эксперт |
| Калугина Татьяна Михайловна | Помощника врача- эпидемиолога |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Курганская область, Звериноголовский район, с. Труд и Знание, ул. 40 лет Победы
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Курганская область, Звериноголовский район, пос. Искра, ул. Школьная, д. 17
Дата составления акта о проведении проверки
28 июня 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Жарова Бибигуль Байменовна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- приготовление блюд осуществляется при отсутствии технологических карт, так в момент проверки на приготовляемые блюда технологические карты на пищеблоке отсутствовали, - допущена замена масла сливочного в питания детей растительно-жировыми спредами, - допущено повторение кулинарных блюд, так в журнале бракеража готовой продукции: 03.06.2019г. и 04.06.2019г. на завтрак было приготовлено каша манная и какао с молоком; 10.06.2019г и 11.06.2019г. на обед было приготовлено щи свежие и колбаски с овощным рагу, - на завтрак 05.06.2019г выдавали сок вместо горячего напитка, - журнал бракеража ведется не в соответствии с рекомендуемой формой, так в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, не указывается конечный срок реализации продукции, прописанный на маркировке, в связи с чем нет возможности определить срок годности товара, - допущено неправильное хранение суточных проб (пробы хранились при температуре +10 С),
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Штраф поч.1. ст. 6.7 КоАПРФ -3000 руб |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ