Проверка № 451902707804 от 21 мая 2019 года

ООО "БЕРЁЗКА"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
21 мая 2019 года — 18 июня 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БЕРЁЗКА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области

Цель проверки
В целях исполнения - Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017 г. № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 24.01.2017г. № АХ-П11-343; - Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» изданного в целях реализации пункта 6 перечня поручений поручения Президента РФ от 15.08.2017 № Пр-1603; - Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.12.2018 № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 г. № 592»; - Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018г. № 1022 «О проведении в 2019году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мясо птицы и продуктов их переработки». - Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года; задачами настоящей проверки являются: обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения, защита прав потребителей; предмет - соблюдение обязательных требований

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Моторину Оксану Владимировну Помощника врача эпидемиолога
Колесникову Оксану Павловну Помощника врача по общей гигиене
Речкину Эмилию Викторовну Врача по общей гигиене
Томрачева Сергея Александровича Врача по общей гигиене
Чумичкину Ольгу Александровну Врача по общей гигиене
Соколова Гульфия Ришатовна Главный специалист-эксперт
Юрчук Ирину Леонидовну Помощника врача эпидемиолога
Травину Надежду Сергеевну Врача-эпидемиолога


Объекты и итоги проверки

Адрес
641040, Курганская область, Мишкинский район, рабочий поселок Мишкино, улица Рабоче-Крестьянская, 57

Дата составления акта о проведении проверки
10 июня 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Спирин Сергей Владимирович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Озанкомлен, подписал

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1) 21.05.2019г. в морозильной камере хранится продукция с истекшим сроком годности - котлеты куриные «Спиринские», производства ООО «Равис птицефабрика Сосновская», в количестве 0, 778 кг, дата изготовления 21.01.2019г., срок годности при -18С 3 мес., 2) 21.05.2019г. в реализации находится продукция, на этикетке которой не указанна дата вскрытия упаковки: колбаски «Детские», изготовитель ИП Ильтяков Д.В., с. Частоозерье, дата изготовления 12.05.2019г., срок годности 20 сут., срок годности после вскрытия упаковки 3) в торговом зале на стеллажах осуществляется хранение пищевой продукции без соблюдения параметров температуры: молочные консервы «Молоко цельное сгущенное с сахаром», изготовитель ООО «ДЕП», Р. Казахстан, изготовитель АО «Любинский молочноконсервн 4) реализация пищевой продукции без маркировки: рыба мороженая путассу в количестве 4 кг, по цене 88 руб. за кг, 5) 21.05.2019г. осуществляется реализация пищевой продукции без товаросопроводительных документов, обеспечивающих прослеживаемость данной продукции и подтверждающих ее качество и безопасность 6) в магазине отсутствуют условия для мытья и обработки торгового оборудования и инвентаря: отсутствует холодное и горячее проточное водоснабжение, не оборудованы специальные полки или решетки для просушивания инвентаря, отсутствуют специальные емкости для мытья инвентаря, 7) в магазине не оборудовано помещение для подготовки пищевых продуктов к продаже 8) 21.05.2019г. в реализацию допущена алкогольная продукция, не содержащая сведения о цене (не оформлены ценники): пиво «Жигулевское», пиво «Балтика 3», пивной напиток «Мистер Твистер», 9) 21.05.2019г. в магазине осуществляется реализация напитков сокосодержащих «Моя семья», «Красавчик», «Любимый», с указанием на ценниках наименования товаров - сок, что вводит в заблуждение относительно потребительских свойств товара и не соответствует условиям договора купли-продажи

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор - ст.14.43 ч.1 - 10000 руб ООО "Березка" - ст.14.7 ч.2 - предупреждение ООО "Березка" - ст.14.16 ч.3 - предупреждение ООО "Березка" - ст.14.15 - 10 000 руб директор - ст.15.12 ч.2 -

Сведения о выданных предписаниях
1. 12-4/09В срок до 13 января 2020 года
Принять меры по устранению нарушений, а именно: 1) не допускать в реализацию пищевую продукцию, с истекшим сроком годности; 2) при реализации пищевой продукции, строго соблюдать сроки годности и условия хранения продукции, установленные ее изготовителем; 3) не допускать в реализацию пищевую продукцию (фрукты, рыбу, молочную продукцию) без маркировки; 4) не допускать в реализацию мясную продукцию без товаросопроводительных документов, обеспечивающих прослеживаемость данной продукции и подтверждающих ее качество и безопасность; 5) обеспечить условия для мытья и обработки торгового оборудования и инвентаря: оборудовать холодное и горячее проточное водоснабжение, оборудовать специальные полки или решетки для просушивания инвентаря, обеспечить наличие специальных емкостей для мытья инвентаря; 6) соборудовать помещение для подготовки пищевых продуктов к продаже: фасовочное помещение оборудовать двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковиной для мытья рук; 7) не допускать в реализацию алкогольную продукцию, не содержащую сведения о цене; 8) обеспечить оформление ценников на сокосодержащую продукцию с достоверной информацией о наименовании товара, не вводящую в заблуждение потребителя относительно его потребительских свойств; 9) не допускать реализацию спиртосодержащей продукции с содержанием этилового спирта более 28% объема готовой продукции, по цене ниже, той по которой осуществляется розничная продажа водки и др. продукции крепостью свыше 28% за 0, 5 литра готовой продукции.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
641040, Курганская область, Мишкинский район, рабочий поселок Мишкино, улица Строительная, 16

Дата составления акта о проведении проверки
10 июня 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Спирин Сергей Владимирович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, подписал

Информация о выявленных нарушениях
Описание
10) 21.05.2019г. осуществляется реализация пищевой продукции без маркировки: апельсины в количестве 0, 668кг, что является нарушением ст.11, ст.15 Федерального закона РФ от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п. 4.13 ГОСТ Р 51074-2003 «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования», ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; п. 8.24, п.14.1 СП 2.3.6.1066-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; 11) 21.05.2019г. в реализации находится масло «Крестьянское сладко-сливочное», в количестве 0, 180 кг, по цене 45 руб., изготовитель ИП Водочникова Н.А. Свердловская область, маркировка которого не содержит информации о дате изготовления, что является нарушением ст.11, ст.15 Федерального закона РФ от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п. 4.4 ГОСТ Р 51074-2003 «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования», ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; п. 8.24, п.14.1 СП 2.3.6.1066-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». 12) 21.05.2019г. в магазине допущена реализация (выставлены на витрине, оформлены ценники) спиртосодержащей непищевой продукции с содержанием этилового спирта более 28% объема готовой продукции одеколон «Молодежный» в количестве 1 флакон, изготовитель ООО «АБАР»,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор по ст.14.43 ч.1 - 10 000 руб директор пост.14.2 -

Сведения о выданных предписаниях
1. 12-4/09В срок до 13 января 2020 года
Ст.11, ст.15 Федерального закона РФ от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п. 4.4, п. 4.13 п. 4.5 ГОСТ Р 51074-2003 «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования», ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; п. 8.24, п.14.1 СП 2.3.6.1066-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»: не допускать в реализацию пищевую продукцию (фрукты, рыбу, молочную продукцию) без маркировки;ст.11 Федерального закона Российской Федерации от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Постановления Правительства Российской Федерации от 10.12.2018г. № 1505 «Об ограничении условий и мест розничной продажи спиртосодержащей непищевой продукции»: не допускать реализацию спиртосодержащей продукции с содержанием этилового спирта более 28% объема готовой продукции, по цене ниже, той по которой осуществляется розничная продажа водки и др. продукции крепостью свыше 28% за 0, 5 литра готовой продукции.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ