Проверка № 451901653928 от 5 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКДОУ "КОДСКОЙ ДЕТСКИЙ САД"
Дата проведения
5 июня 2019 года — 3 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований действующего законодательства в рамках компетенции Роспотребнадзора
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Жукова Елена Александровна | Помощник врача по общей гигиене Шадринского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области» |
| Гаева Надежда Анатольевна | Главный специалист эксперт Шадринского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Курганской области |
| Жданова Светлана Викторовна | Помощник врача по общей гигиене Шадринского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области» |
| Зуева Марина Александровна | Главный специалист эксперт Шадринского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Курганской области |
| Белоконь Владимир Иванович | Врач по общей гигиене Шадринского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области» |
| Сочнев Юрий Иванович | Врач по общей гигиене Шадринского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
641984, Курганская область, Шатровский район, с. Кодское, ул. Речная, 8/Б
Нет данных о результатах проверки
Адрес
641984, Курганская область, Шатровский район, с. Кодское, ул. Речная, 8/Б
Дата составления акта о проведении проверки
25 июня 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Чернышева Валентина Анатольевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Чернышева Валентина Анатольевна, ознакомлен 25.06.2019, подпись имеется
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На территории отсутствует наружное электрическое освещение; на пищеблоке обработка сырой продукции осуществляется в помещении, где проводится мойка и хранение кухонной посуды, отсутствуют холодный цех, мясо-рыбный цех, цех первичной обработки овощей; отсутствуют овощерезки для сырых и вареных овощей, моечные ванны для овощей и мяса, нет овощепротирочной машины, склад не оборудован средствами измерения температуры и влажности воздуха; хранение сыпучих продуктов (макароны, крупы) осуществляется в стеклянных емкостях; отсутствует посуда из нержавеющей стали для приготовления киселей и компотов; отделка стен имеет дефекты; доска, размещенная в групповой, не имеет искусственного освещения; в туалетной отсутствует умывальная раковина для взрослых, установлен душевой поддон без смесителя; с мая 2019 года не проводится ежедневный осмотр работников детского сада, связанных с приготовлением и раздачей пищи; не проведено энтомологическое обследование территории на заселенность клещами, обследования с целью учета численности грызунов и насекомых; не проведен входной контроль поступившего продукта; не соответствует требованиям уровень искусственной освещённости; площадка, на которой установлен контейнер для мусора, не имеет твердого покрытия
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующий, ч.1.ст.6.7. КоАП РФ, штраф |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований № 07/09-19г | В срок до 1 октября 2020 года |
| Обеспечить территорию детского сада наружным электрическим освещением; на пищеблоке детского учреждения предусмотреть следующие виды помещений (зон): мясо-рыбный цех, цех первичной обработки овощей, моечная кухонной посуды; обеспечить отделку стен; учебную доску обеспечить равномерным искусственным освещением; в туалетной установить умывальную раковину для взрослых; подводку воды к душевому поддону обеспечить смесителем; обеспечить наличие овощерезки для сырых и вареных овощей, моечных ванн для овощей и мяса; помещение для хранения сухих продуктов и хранения овощей оборудовать средствами измерения температуры и влажности воздуха; хранение сыпучих продуктов осуществлять в заводской (потребительской) упаковке; обеспечить ежедневное проведение осмотра перед началом работы работников, связанных с приготовлением и раздачей пищи; обеспечить проведение энтомологического обследования территории на заселенность клещами; оценку заселенности грызунами и насекомыми; обеспечить наличие посуды из нержавеющей стали для приготовления киселей и компотов; обеспечить входной контроль поступающих продуктов; обеспечить требуемый уровень искусственной освещённости; обеспечить наличие овощепротирочной машины; обеспечить твердое покрытие площадки для мусорного контейнера | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ