Проверка № 45180702321285 от 1 октября 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКДОУ "КАМЫШЕВСКИЙ ДЕТСКИЙ САД"
Дата проведения
1 октября 2018 года — 26 октября 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения субъектом в процессе осуществления дошкольного образования обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Сочнев Юрий Иванович | Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области в г. Шадринске, Шадринском, Каргапольском, Шатровском районах» |
| Кузнецова Лидия Александровна | Заместитель начальника Шадринского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Курганской области |
| Белоконь Владимир Иванович | Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области в г. Шадринске, Шадринском, Каргапольском, Шатровском районах» |
| Елисеева Татьяна Михайловна | Помощник врача эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области в г. Шадринске, Шадринском, Каргапольском, Шатровском районах» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
641983, Курганская область, Шатровский район, с. Камышевка, ул. Ленина, 9
Нет данных о результатах проверки
Адрес
641983, Курганская область, Шатровский район, с. Камышевка, ул. Ленина, 9
Дата составления акта о проведении проверки
26 октября 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Секисова Надежда Константиновна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, подпись имеется
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Закрепления мебели в игровой отсутствуют данные роста детей, размеры стола, стула, в спальне из 16 люминесцентных ламп 8 не функционирует, в игровой комнате из 20 люминесцентных ламп 6 не функционирует, перегоревшие лампы не удалены, вода не отвечает требованиям по микробиологическим показателям, на пищеблоке для обработки оборудования используется дезинфицирующий раствор део-хлор заниженной концентрации, пищевые продукты в холодильнике хранятся с нарушением температурного режима при температуре + 15 градусов, показатель термометра на день проверки, запись в журнале + 10-12 градусов, при кулинарной обработке пищевых продуктов салата и киселя нарушены технологии приготовления блюд при закладке продуктов, в результате чего в салате содержание белков снижено на 12, 9 %, содержание углеводов снижено на 24, 5 %, калорийность снижена на 17, 9 %, в 3 блюде (кисель) содержание углеводов снижено на 42, 3 %, калорийность снижена на 42, 3 %.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующий ст. 6.7 часть 1 Ко АП РФ, штраф 3000 рублей; ст. 6.5 Ко Ап РФ, штраф 2000, рублей; повар ст. 6.6 Ко АП РФ, штраф 1000 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф 3000 рублей уплачен; штраф 2000, рублей уплачен; штраф 1000 рублей уплачен. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований № 09-2/16-18 | В срок до 1 мая 2019 года |
| Обеспечить исправность всех источников искусственного освещения, неисправные и перегоревшие лампы утилизируются в порядке, установленном законодательством Российской Федерации, предоставить акт утилизации, качество воды по микробиологическим показателям в соответствии с санитарно-эпидемиологическим требованиям к питьевой воде, предоставить протокол исследования, дезинфицирующий раствор део-хлор с концентрацией согласно инструкции, предоставить протокол, хранение пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответствии с условиями хранения и сроками годности, установленными предприятием-изготовителем, обеспечить соблюдение технологии приготовления блюд при закладке продуктов согласно технологических карт | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ