Проверка № 45180702320702 от 1 февраля 2018 года

ГЛЯДЯНСКИЙ ДЕТСКИЙ САД "МАЛЫШОК"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 февраля 2018 года — 1 марта 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГЛЯДЯНСКИЙ ДЕТСКИЙ САД "МАЛЫШОК"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Курганской области

Цель проверки
Проверка соблюдения субъектом в процессе осуществления дошкольного образования обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Соколов Анатолий Николаевич Ио начальника ТО
Никоненко Ирина Викторовна Старший специалист 1 разряда
Головина Светлана Афонасьевна Ио главного врача фФБУЗ


Объекты и итоги проверки

Адрес
641400, Курганская область, Притобольный район, с. Глядянское, ул. Гагарина, 118

Дата составления акта о проведении проверки
1 марта 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Тахтаулова Ольга Николаевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена

Информация о выявленных нарушениях
Описание
- в детском саду не проветриваются помещения групповых и спален по причине того, что окна затянуты клеенкой, в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов поступающих на пищеблок не указывается документ, подтверждающий качество и безопасность продукта, не указывается наименование продукции , В журнале бракеража готовой кулинарной продукции не указывается дата и время изготовления блюда, время снятия бракеража, в рационе питания детей отсутствует С-витаминизация, Разделочные доски для фруктов и мясо сырое имеют деформацию, В первой младшей группе используется кружка со сколами, - сухофрукты в количестве 10 кг; яблоки 10 кг; картофель 61 кг; свекла 10 кг; лук 10, 8 кг; капуста 23 кг- без товарного ярлыка с указанием производителя, даты производства, сроке годности и т.д.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо штраф по ст. 6.4. КоАП РФ 10000 руб, медицинский работник штраф по ст. 6.6. КоАП РФ 1000 руб

Сведения о выданных предписаниях
1. № 16-1/5В срок до 1 марта 2019 года
1.1. организовать проветривание помещений групповых и спален в соответствии с требованиями п.8.5 СанПиН 2.4.1.3049-13. В срок до 01 марта 2019 г. 1.2. в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов поступающих на пищеблок указывать документ, подтверждающий качество и безопасность продукта, и указывать наименование продукции. В срок до 01 июня 2018 г. 1.3. в журнале бракеража готовой кулинарной продукции указывать дату и время изготовления блюда, время снятия бракеража. В срок до 01.06.2018 г. 1.4. с целью профилактики недостаточности микронутриентов в рационе питания детей применять С-витаминизацию. В срок до 01.06.2018 г. 1.5. разделочные доски для фруктов и мясо сырое заменить на новые. В срок до 01.06.2018 г. 1.6. не допускать использовать посуду с отбитыми краями и сколами. В срок до 01.06.2018 г. 1.7. прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в дошкольное образовательное учреждение осуществлять при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность. В срок до 01.06.2018 г.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
641400, Курганская область, Притобольный район, с. Глядянское, ул. Гагарина, 118

Нет данных о результатах проверки