Проверка № 451802413980 от 25 декабря 2018 года

МКДОУ "МАРКОВСКИЙ ДЕТСКИЙ САД"

Внеплановая проверка
Документарная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
25 декабря 2018 года — 29 января 2019 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "МАРКОВСКИЙ ДЕТСКИЙ САД"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области

Цель проверки
Настоящая проверка проводится на основании мотивированного представления № 15-06-5/1 от 21.12.2018 г., по фактам изложенных в обращении гражданки (вх. №15/181 от 30.11.2018г.) о нарушениях санитарных правил и нормативов при организации питания детей в МКДОУ «Марковский детский сад» по адресу: Курганская область, Кетовский район, с. Марково, ул. Победы, 10А

Правовое основание проведения проверки
(294-ФЗ) Выявление при проведении мероприятий государственного контроля (надзора), муниципального контроля, осуществляемых без взаимодействия с гражданами и организациями, соответствия или отклонения от параметров деятельности гражданина, организации, используемых ими производственных объектов, которое согласно утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований является основанием для проведения внеплановой проверки, при условии, что указанное основание предусмотрено в положении о соответствующем виде государственного контроля (надзора), муниципального контроля

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Осипова Н. Н. Вед. спец эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
641305 Курганская область, Кетовский район, с. Марково, ул. Победы, 10А

Дата составления акта о проведении проверки
28 января 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Иванова Елена Владимировна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Заведующая МКДОУ «Марковский детский сад» Иванова Елена Владимировна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
- примерное меню разработано без учета физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп, так в детском саду не предусмотрено приготовление рыбы (минтай, хек, лосось, горбуша и т.д), - фактический рацион питания в детском саду не соответствует примерному меню (согласно журналу бракеража готовой продукции- не готовят закуску (салат либо нарезанные овощи), - фактический рацион питания в детском саду не соответствует примерному меню (согласно накопительным ведомостям по расходу продуктов питания с августа 2018г. по декабрь 2018г. детям выдаются только яблоки и бананы, а в утвержденном десятидневном примерном меню в осенне-зимний период имеется груша 1 день, 4 день, 7 день, 9 день), - в обеденное меню не включают закуску (салат или порционные овощи, сельдь с луком)- не предусмотрено ежедневное использование в питании детей фруктов (так согласно меню-требованиям на выдачу продуктов питания за декабрь 2018г. выдавались фрукты (яблоки 2 раза за месяц 3.12.2018, 17.12.2018г., бананы 3 раза за месяц 10.12.2018г., 13.12.2018г., 18.12.2018г.)), - не предусмотрено двух-трех разовое в неделю использование в питании детей сока (так согласно меню-требованиям на выдачу продуктов питания за декабрь 2018г. сок выдавался 7 раз за месяц, 3.12.2018г., 10.12.2018г., 11.12.2018г., 17.12.2018г., 24.12.2018г., 25.12.2018г., 29.12.2018г.),

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст6.6 КоАПРФ, штраф 5т.р.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая МКДОУ «Марковский детский сад» Иванова Елена Владимировна

Сведения о выданных предписаниях
1. 15-06-5/1В срок до 25 февраля 2019 года
1.1. разработать примерное меню с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп, предусмотреть приготовление рыбы (минтай, хек, лосось, горбуша и т.д) 1.2. фактический рацион питания привести в соответствие с примерным меню (готовить закуску (салат либо нарезанные овощи) 1.3. фактический рацион питания привести в соответствие с примерным меню (выдавать детям разнообразные фрукты) 1.4. в обеденное меню включать закуску (салат или порционные овощи, сельдь с луком) 1.5. предусмотреть ежедневное использование в питании детей, 1.6. предусмотреть двух-трех разовое в неделю использование в питании детей сока.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ