Проверка № 451802150467 от 16 ноября 2018 года

ООО "НИКА"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
16 ноября 2018 года — 13 декабря 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НИКА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области

Цель проверки
Цель- оценка соответствия осуществляемой ООО «НИКА» деятельности по реализации пищевых продуктов и продовольственного питания населению в магазине «Ника» по адресу: 641010, Курганская область, Щучанский район, г. Щучье, ул. Цвиллинга, 3, обязательным требованиям на основании мотивированного представления должностного лица Шумихинского территориального отделаУправления Роспотребнадзора по Курганской № 13-1/04 от 14.11.2018 г. о принятии решения о назначении внеплановой выездной проверки в отношении ООО «НИКА» по результатам рассмотрения обращения гражданина (№ 13-1/55 от 14.11.2018 г.) о нарушениях действующего законодательства при реализации кондитерских изделий населению в магазине ООО «НИКА», расположенном по адресу: 641010, Курганская область, Щучанский район, г. Щучье, ул. Цвиллинга, 3, влекущих угрозу причинения вреда жизни и здоровью населения; задачами настоящей проверки являются: обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, профилактика инфекционных (паразитарных) и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений населения); предмет - соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Виноградова Лариса Викторовна Врач бактериолог
Асташова Наталья Анатольевна Помощник врача по общей гигиене
Хурамшина Ксения Сергеевна Специалист-эксперт
Ионина Нина Михайловна Помощник врача эпидемиолога
Соколова Гульфия Ришатовна Главный специалист-эксперт
Менщикова Людмила Викторовна Главный врач филиала ФБУЗ
Белоконь Владимир Иванович Врач бактериолог


Объекты и итоги проверки

Адрес
641010, Курганская область, Щучанский район, г. Щучье, ул. Цвиллинга, 3

Дата составления акта о проведении проверки
4 декабря 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ваганова Татьяна Герасимовна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С Актом № 13-1/73 от 04.12.2018 ознакомлена

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В реализации находится продукция, маркировка которой не содержит сведения о дате изготовления продукции. На заводской потребительской упаковке реализуемой продукции дата изготовления не поддается прочтению. В торговом зале магазина не осуществляется контроль за температурно- влажностным режимом хранения кондитерской продукции (отсутствуют контрольно-измерительные приборы термометры, психрометры). Морозильные камеры для хранения продукции, установленные в торговом зале не оснащены контрольно измерительными приборами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол по ч. 1 ст. 14.43 - наложен штраф 10 000 руб.
2. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание выполнено в установленный срок в полном объеме

Сведения о выданных предписаниях
1. 13-1/29В срок до 15 января 2019 года
В срок до 15.01.2019 г. в магазине по адресу Курганская область, г. Щучье, ул. Цвиллинга, 3 принять меры по устранению выявленных нарушений: 1. Для обеспечения хранения пищевых продуктов в соответствии с действующей нормативной и технической документацией при соответствующих параметрах температуры, влажности и светового режима для каждого вида продукции в соответствии с п. 12 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и п. 7.5 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»: 1.1. Оборудовать холодильные витрины термометром для измерения температурного режима; 1.2. Оборудовать торговый зал психрометром для измерения температурного и влажностного режима. 2. Не допускать в реализацию продукцию, не имеющую маркировку, содержащую сведения, предусмотренные законом или нормативными документами.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ