Проверка № 45170700178132 от 1 августа 2017 года

АО "АГРОФИРМА БОРОВСКАЯ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 августа 2017 года

Проверка проводится в отношении
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "АГРОФИРМА БОРОВСКАЯ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области

Цель проверки
Проверка соблюдения субъектом в процессе осуществления деятельности обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в сфере защиты прав потребителей

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Смирнову Людмилу Анатольевну Главного Специалиста-Эксперта Отдела Санитарного Надзора Управления Роспотребнадзора По Курганской Области; Бровченко Наталью Сергеевну Ведущего Специалиста-Эксперта Отдела Санитарного Надзора Управления Роспотребнадзора По Ухову Любовь Михайловну заведующую микробиологической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области», Томрачева Сергея Александровича врача по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области», Речкину Емилию Ви


Объекты и итоги проверки

Адрес
641320, Курганская область, Кетовский район, с. Новая Сидоровка

Дата составления акта о проведении проверки
28 августа 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Главный Ветеринарный Врач Зао «Агрофирма Боровская» Акимова Ольга Александровна; Заведующая Столовой Зао «Агрофирма Боровская» Резниченко Ольга Владимировна; Старшей Менеджер По Фирменной Торговле Зао «Агрофирма Боровская» Власова Елена Анатольевна; Главны

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушения Федерального закона № 52- ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880; СанПиН 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; Закон от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителя» РФ; Правил продажи отдельных видов товаров утв. Постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998 г. N 55; СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами 3-4 групп патогенности (опасности) и возбудителями паразитарных болезней»; СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; СП №4261-87 «Ветеринарно-санитарные правила для предприятий (цехов) переработки птицы и производства яйцепродуктов»; СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений»; СП 1.3.2518-09; СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами 3-4 групп патогенности (опасности) и возбудителями паразитарных болезней»; Федерального закона от 17.09.1998 г. № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней», приложение N 1 к приказу Министерства здравоохранения РФ от 21 марта 2014 г. N 125н «Национальный календарь профилактических прививок и прививок по эпидемическим показаниям»; СанПиН 2.1.3. 2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»;

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлены протоколы об административном правонарушении по ст. 14.43 ч.2, 15.12 ч.1, по ст. 6.6, ст. 6.4, ст. 14.15, ст. 14.43 ч. 1, ст. 6.3, ст. 10.8 ч. 1
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.6 штраф 30000 рублей, ст. 6.4 штраф 10000 рублей, ст. 6.6 штраф 5000 рублей, ст. 14.43 ч.2 штраф 20000 рублей, ст. 14.15 предупреждение, ст. 14.43 ч. 1 штраф 10000 рублей, ст. 6.3 штраф 500 рублей, ст. 6.3 штраф 500 рублей, с. 10.8 ч. 1 штраф 3000 рублей
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
20.10.2017, 01.11.2017, 01.11.2017, 31.10.2017, 30.10.2017, 30.10.2017, 02.10.2017, 12.09.2017, 30.10.2017

Сведения о выданных предписаниях
1. №15-06-1/46В срок до 1 ноября 2017 года
П. 1.1. Маркировку пищевой продукции проводить в соответствии с требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки. п. 1.2. Не допускать выпуск в обращение на рынке пищевой продукции котлеты куриные «Спиринские», дата изготовления: 29.07.2017г, срок годности: 1 месяц, ТУ 9214-003-041915340-02 при ее не соответствии требованиям прил. 2, п. 1.1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», требованиям ТУ 9214-003-041915340-02. п. 1.3 Не допускать выпуск в обращение на рынке пищевой продукции купаты белые с зеленью, дата изготовления: 01.08.2017г, срок годности 5, ТУ 9214-029-54899698-09 при ее не соответствии требованиям прил. 2, п. 1.1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». п. 2.1. Соблюдать условия хранения пищевых продуктов, установленные производителем. п. 2.2. Подготовку, взвешивание и упаковку сырых и готовых к употреблению пищевых продуктов производить раздельно, продажу сырых продуктов (мяса, птицы и др.) и полуфабрикатов из них реализовывать в специальных отделах, раздельно от реализации готовых к употреблению продуктов. п. 2.3. Холодильные установки оснастить термометрами для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов. п. 2.4. Помещение магазина, холодильное оборудование и отопительные приборы содержать в чистоте. п. 2.5. Светильник над прилавком обеспечить защитным плафоном для предохранения его от повреждения и попадания стекол на пищевые продукты. п. 2.6. Не проводить совместное хранение санитарной и домашней одежды. п. 2.7. Обеспечить помещение магазина инструкцией по применению фактически используемого дезинфицирующего средства «Жавилар Эффект», соблюдать условия приготовления рабочих растворов и условия хранения дезинфицирующего средства. п. 2.8. В организации торговли не допускать наличие насекомых (вредных членистоногих - мух). п. 2.9. Обеспечить на вывеске при входе в торговый объект ЗАО «Агрофирма Боровская» находящегося на территории предприятия, наличие информация о месте (адресе)

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
641320, Курганская область, Кетовский район, с. Новая Сидоровка 641884, Курганская область, г. Шадринск, ул. Луначарского, 47 641884, Курганская область, г. Шадринск, ул. Свердлова, 45 641884, Курганская область, г. Шадринск, ул. Свердлова, 96 641875, Курганская область, г. Шадринск, ул. Космонавтов, 45 641876, Курганская область, г. Шадринск, ул. Спартака, 28 641884, Курганская область, г. Шадринск, ул. Февральская, 111 640032, Курганская область, г. Курган, пр. Конституции, 67 640007, Курганская область, г. Курган, ул. Омская, 101, стр. 3 640003, Курганская область, г. Курган, ул. Коли Мяготина, 56 640000, Курганская область, г. Курган, ул. Кирова, 107 640000, Курганская область, г. Курган, ул. Пролетарская, 40 640000, Курганская область, г. Курган, ул. Гоголя, 103

Нет данных о результатах проверки