МКОУ "СУЛЕЙМАНОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"

В журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, не указан срок конечной реализации на молоко «Честное коровье», производитель: ООО "Чекмагушевский молочный завод", Республика Башкорстан, Чекмагушевский район, с. Чекмагуш, ул. Ленина, 4; сметана «АМЗ», производитель ООО «АМЗ», Нижегородская область, р.п.Ардатов, ул.Ленина, 67, что не позволяет отследить соблюдение сроков годности пищевых продуктов и продовольственного сырья, нарушение п. 9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»; - отсутствуют документы, подтверждающие качество пищевых продуктов на творог ООО ПК «Айсберг плюс», Московская область, Дмитровский район, с. Орудьево, ул. Фабричная, 89; фарш «По-домашнему», колбаса молочная «Традиционная», сосиски «Молочные» производитель ООО МПК «Ромкор» Челябинская обл, г.Еманжелинск, ул.Жукова, д.54 нарушение п.9.20 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»; - не проводится С-витаминизация третьих блюд, нарушение п.10.3 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»; - питьевая вода не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 по мутности (превышение в 1, 56 раза) (протокол № 3985 от 22.06. 2017г.) ИЛЦ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области в Щучанском, Шумихинском, Альменевском, Сафакулевском районах», аттестат аккредитации испытательной лаборатории (центра) № RA.RU.21ЦГ01 от 13.04.2015, выдан Федеральной службой по аккредитации), нарушение п.8.4 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»