Проверка № 45170700177890 от 1 марта 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКДОУ "ЮРГАМЫШСКИЙ ДЕТСКИЙ САД "БЕРЁЗКА"
Дата проведения
1 марта 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения субъектом в процессе осуществления дошкольного образования обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Делягина Наталья Евгеньевна, Шумкова Наталья Алексеевна | И.о. начальника ТО Управления Роспотребнадзора по Курганской области в Юргамышском, Мишкинском районах,специалист-эксперт ТО |
Объекты и итоги проверки
Адрес
641200, Курганская область, Юргамышский район, р. п. Юргамыш, ул. Ленина, 153 А
Дата составления акта о проведении проверки
24 марта 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Мутовкина Галина Ивановна Заведующая Мкдоу "Юргамышский Детский Сад "Берёзка"
Информация о выявленных нарушениях
Описание
По дезинфекционному режиму, по внутренней отделке помещений, по организации питания, по медицинским осмотрам, прививкам, гигиеническому обучению
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| 1 протокол ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ заведующая; 1 протокол ст. 6.6. КоАП РФ повар |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| 1 штраф ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ заведующая - 3000 руб.; 1 штраф ст. 6.6. КоАП РФ повар - 1000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 17-08 | В срок до 2 октября 2017 года |
| 1. Задокументировать ввод в эксплуатацию бактерицидной установки, прохождение инструктажа персонала работающего с бактерицидной установкой в соответствии с п. 8.1 Руководство Р 3.5.1904-04 Использование ультрафиолетового бактерицидного излучения для обеззараживания воздуха в помещениях» 2. Внутреннюю отделку медицинского кабинета привести в соответствие санитарным требованиям, устранить нарушение целостности стен, убрать ковровое покрытие. 3. Внутреннюю отделку помещений детского сада привести в соответствие санитарным требованиям, устранить дефекты пола, стен. 4. На ёмкостях для доставки готовой продукции в группы иметь крышки 5. Иметь лабораторные исследования воды, подтверждающие её безопасность по санитарно-химическим и радиологическим показателям. 6. Для контроля за температурой воды при мытье кухонной и столовой посуды иметь термометры с максимальной отметкой 65 градусов. 7. Бракеражный журнал сырой продукции вести в соответствии с требованиями санитарных правил. 8. Соблюдать правила обработки хлебного шкафа, иметь столовый уксус. 9. Обеспечить хранение разделочных ножей в соответствии с их маркировкой, исключая контакта инвентаря для сырой и готовой продукции. 10. При приготовлении готовой продукции соблюдать принципы «Щадящего питания» , исключить из приготовления готовую продукцию изготовленную во фритюре ( жарка). 11. На все изготовляемые блюда иметь технологические карты. 12. Соблюдать технологию приготовления готовых блюд в соответствии с требованиями п. 14.11 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» 13. Иметь инструкции по обработке яиц в соответствии с имеющимся в учреждении дезинфицирующим средством, соблюдать правила обработки в соответствии с п. 14.12 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 14. При отборе суточной пробы каждое блюдо отбир | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
641200, Курганская область, Юргамышский район, р. п. Юргамыш, ул. Ленина, 153 А
Нет данных о результатах проверки