Проверка № 45160700986271 от 21 сентября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБПОУ "КТК"
Дата проведения
21 сентября 2016 года — 18 октября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Оценка исполнения ГБПОУ «КТК» ранее выданного предписания об устранении выявленных нарушений санитарных правил от 28.04.2016 г. № 06-5/22 со сроком исполнения мероприятий до 20.09.2016 г
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Семенова П. В. , Хлопотникова О. В. , Козорезова Т. А. , Голубева Т. А. , Парадеева М. И. , Малышева А. Н. , Писаренкова Т. М. , Кузнецова Л. А. , Кнюрайте В. В. , Осипова Н. Н. , Чумичкина О. А. , Ромашкевич М. В. , Бревнова И. В. , Пономарева Е. Г. , Дмитриева Е. В. , Михайлова О. П. , | Главный специалист-эксперт, ведущий специалист-эксперт, специалист-эксперт отдела санитарного надзора, ведущий специалист-эксперт отдела эпидемиологического надзора, специалисты территориальных отделов Управления, специалисты ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемио |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Курган, пр. Машиностроителей, 14
Дата составления акта о проведении проверки
18 октября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Руководитель По Ахр Фалева Н. А. , Специалист По От Конышева В. Л. ; Директор Далматовского Филиала Степанов О. А. ; Директор Шатровского Филиала Пономарев А. П.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не выполнены пункты 1.12, 1.15, 1.16, 1.18, 1.19, 1.22, 1.28, 1.30, 1.31, 1.33, 1.35, 1.37-1.39, 1.41, 1.42, 1.44, 1.82, 1.87, 1.91, 1.92 Предписания об устранении выявленных нарушений санитарных правил от 28.04.2016 г. № 06-5/22 со сроком исполнения до 20.09.2016 г.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол по ст. 19.5 ч. 1 КоАП РФ направлен в суд |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 06-5/74 | В срок до 11 сентября 2017 года |
| 1.1. Установить электрополотенца и (или) одноразовые полотенца возле раковин перед входом в столовую. 1.2. Иметь исправный (рабочий) мармит. 1.3. Использовать механическое оборудование для приготовления салатов, картофельного (овощного) пюре. 1.4. Своевременно проставлять отметки о прививках в медицинских книжках всех работников образовательного учреждения. 1.5. Своевременно проходить гигиеническое обучение и аттестацию сотрудникам образовательного учреждения. 1.6. Своевременно проводить дератизационные мероприятия в помещениях образовательного учреждения, в т.ч. общежитии. 1.7. Своевременно очищать от пыли осветительные приборы на пищеблоке. 1.8. В инструкциях по мытью посуды верно указывать моющее средство, а также его концентрацию согласно инструкции по применению средства. 1.9. Иметь инструкцию по мытью посуды на период карантина. 1.10. Оборудовать приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха складское помещение для хранения продуктов. 1.11. Оставлять в полном объеме суточные пробы. 1.12. Обеспечить проведение бракеража поступающих продуктов с внесением записи в специальный журнал в соответствии с установленной формой. 1.13. Сохранять маркировочные ярлыки до конца срока реализации продуктов питания. 1.14. Обеспечить достаточным искусственным освещением помещения общежития, своевременно заменять перегоревшие осветительные приборы. 1.15. Очищать и тщательно мыть по мере загрязнения оконные стекла в общежитии. 1.16. Проводить качественно и своевременно влажную уборку во всех помещениях, туалетах общежития. 1.17. Промаркировать весь уборочный инвентарь. 1.18. Осуществлять производство готовых блюд в соответствии с технологическими картами с соблюдением рецептуры и технологии приготовления. 1.19. Обеспечить в учебных комнатах уровни искусственной освещенности на рабочих поверхностях не менее 300 лк, на классной доске не менее 500 лк. 1.20. Обеспечить включение ежедневно в рацион детей, проживающих в общежитии, обязательного перечня продуктов. 1.21. Обеспечить набор продуктов в полном об | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Курган, пр. Машиностроителей, 14/2а; г. Курган, ул. Автозаводская, 3; г. Курган, пр. Конституции, 68, корп. 1, 1б; Курганская область, г. Далматово, ул. Гагарина, 89А; Курганская область, Кетовский район, с. Шмаково, ул. Рабочая, 20; Курганская область, Шатровский район, с. Шатрово, ул. 30 лет Победы, 1
Нет данных о результатах проверки