Проверка № 45160601730931 от 20 июля 2016 года

ГБУ "УГХ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
20 июля 2016 года — 16 августа 2016 года

Проверка проводится в отношении
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КУРГАНСКОЙ ОБЛАСТИ "УПРАВЛЕНИЕ ГОСТИНИЧНОГО ХОЗЯЙСТВА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области

Цель проверки
Соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Стаценко Карина Дмитриевна ; Хлопотникова Оксана Владимировна, Гаюнова Диана Вадимовна, Семенова Полина Владимировна, Логовщина Ирина Витальевна; Лукьяненко Елена Ивановна; Фбуз «Центр Гигиены И Эпидемиологии В Курганской Области», Ведущий специалист-эксперт, ведущий специалист-эксперт;специалист-эксперт, главный специалист-эксперт ; главный специалист-эксперт ; специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
Курганская область, Кетовский район, с. Колесниково, территория база Болдинцево; Курганская область, Кетовский район, с. Лесниково

Дата составления акта о проведении проверки
16 августа 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Фадеева Ирина Николаевна Директор Кок "Космос"; Морозюк Нина Михайловна Старший Повар Кок "Космос"

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушены требования санитарных правил, а именно: нарушение технологического процесса в части закладки продуктов на этапе приготовления блюд; нарушено порционирование блюд.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении № 06-5/143 от 16.08.2016 г. по ч. 1 ст. 6.7 КоАП.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 0619 от 30.08.2016 г., административный штраф 3500 руб.

Сведения о выданных предписаниях
1. 06-5/44В срок до 20 августа 2016 года
Обеспечить порционирование блюд в соответствии с весом, указанным в меню-раскладке; обеспечить контроль при проведении закладки продуктов в процессе приготовления блюд в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Курганская область, Кетовский район, с. Лесниково

Нет данных о результатах проверки