Проверка № 45160600614735 от 1 сентября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКДОУ ДЕТСКИЙ САД "ТЕРЕМОК" С. ДОЛГОВСКОЕ
Дата проведения
1 сентября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения субъектом в процессе осуществления дошкольного образования обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кузнецова Лидия Александровна Железнякова Елена Александровна Слуднова Евгения Анатольевна Лукманова Наталья Ивановна Белоконь Владимир Иванович | Заместитель начальника специалист – эксперт врач по общей гигиене помощник врача по общей гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
641905, Курганская область, Каргапольский район, с. Долговское, ул. Победы, 99
Дата составления акта о проведении проверки
7 октября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Каргаполова Марина Анатольевна, Заведующий Детским Садом
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На игровых площадках на песочницах отсутствуют защитные приспособления; в спальнях групп кровати соприкасаются друг с другом боковыми и торцовыми сторонами; световые проемы обустроены солнцезащитными устройствами в виде прозрачных штор; на пищеблоке стол с маркировкой «РВ» и «ОС» не цельнометаллические; для детей отсутствуют тарелки для салата, вилки; в моечной кухонной посуды на пищеблоке и в буфетных групповых вывешены инструкции, которые носят общий характер; допускается прием пищевых продуктов (растениеводческая продукция) без документов, подтверждающих их качество и безопасность и маркировки; в холодильнике на пищеблоке наличие соленых огурцов без маркировки с признаками недоброкачественности; в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов указываются недостоверные сведения о поступающих продуктах: для приготовления 1 и 2 блюд используется мясной фарш, а в журнале указывается «мясо»; меню не дифференцировано по возрастным группам; в меню кисломолочный напиток отсутствует в 1, 2, 3, 4, 6, 8, 9, 10 дни; столы в двух групповых покрыты клеенкой и проклеены скотчем; пища детьми принимается за столами, покрытыми скатертями; допущено повторение одного блюда в течение двух дней подряд (на обед выдано первое блюдо «Рассольник»); допущена замена горячего второго блюда на запеканку; в подготовительной группе используются мягконабивные игрушки; у работников пищеблока отсутствуют халаты; в личных медицинских книжках сотрудников отсутствуют сведения об исследовании крови на брюшной тиф: воспитателя Черненко О.В., дворника Кузнецова Е.В., завхоза Банниковой Л.В., сторожа Утюновой С.В., помощника воспитателя Тихоновой О.П., помощника воспитателя Канаковой С.Т., заведующей Каргаполовой М.А.; не обеспечены условия, предупреждающие возникновение и распространение инфекционных болезней
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующий, ст. 6.7.ч.1 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание № 09-1/42-16 об устранении выявленных нарушений санитарно - - эпидемиологических требований | В срок до 12 мая 2017 года |
| Обеспечить на игровых площадках оборудование защитных приспособлений на песочницах; при расстановке кроватей обеспечить свободный проход детей между кроватями; оборудовать световые проемы регулируемыми солнцезащитными устройствами; обеспечить установку на пищеблоке цельнометаллических столов; обеспечить наличие тарелок для салата и вилок; обеспечить в инструкции по мытью разделочных досок и мелкого инвентаря сведений о концентрациях и объемах применяемых моющих средств; обеспечить в инструкциях по мытью столовой посуды указание о необходимости полного погружения столовой посуды в моющий раствор, об условиях хранения столовой посуды; обеспечить в инструкциях сведений о концентрациях и объемах применяемых моющих средств; обеспечить в инструкциях по мытью кухонной посуды сведений о концентрациях и объемах применяемых моющих средств; обеспечить прием растениеводческой продукции с документами подтверждающих их качество и безопасность, с маркировками; обеспечить наличие в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов наименование поступающих продуктов; не допускать хранение пищевых продуктов с признаками порчи; дифференцировать меню по возрастным группам; предусмотреть в примерном меню ежедневное использование в питании детей кисломолочных напитков; обеспечить промыванием столов в групповых горячей водой с мылом до и после каждого приема пищи; не допускать повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий; на обед выдавать второе блюда в виде гарнира и блюд из мяса, рыбы или птицы; использовать мягконабивные игрушки в качестве дидактического материала; обеспечить наличие халатов для работников пищеблока; обеспечить обследование крови на брюшной тиф: у воспитателя Черненко О.В., дворника Кузнецовой Е.В., завхоза Банниковой Л.В., сторожа Утюновой С.В., помощника воспитателя Тихоновой О.П., помощника воспитателя Канаковой С.Т., заведующей Каргаполовой М.А.; обеспечить условия, предупреждающие возникновение и распространение инфекционных болезней | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
641905, Курганская область, Каргапольский район, с. Долговское, ул. Победы, 99
Нет данных о результатах проверки