Проверка № 45160600614707 от 1 августа 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ВИТ"
Дата проведения
1 августа 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения субъектом в процессе осуществления деятельности обязательных требований законодательства Российской федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия, в сфере защиты прав потребителей и соблюдения лицензиатом лицензионных требований при осуществлении деятельности в области использования возбудителей инфекционных заболеваний человека и животных за исключением случая, если указанная деятельность осуществляется в медицинских целях и генно-инженерно-модифицированных организмов III и IV степеней о ..
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Делягина Наталья Евгеньевна | И.о. начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Курганской области в Юргамышском, Мишкинском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
641200, Курганская область, Юргамышский район, р. п. Юргамыш, ул. Вокзальная, 41
Дата составления акта о проведении проверки
2 сентября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Зайцева Аза Викторовна, Представитель Юридического Лица Ооо «Вит» По Доверенности От 11. 01. 2016 Г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В производственной лаборатории ООО «ВИТ» не проводится контроль вновь поступающих дезинфицирующих средств на содержание действующего вещества; не правильно проводится дезинфекция лабораторной посуды физическим методом (автоклавирование); маркировка колбасы полукопчёной не соответствует ст. 4 п. 4.5.2, п. 4.6.1 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки», отсутствуют сведения о количестве пищевой продукции; маркировки колбаса на заводской потребительской упаковке не соответствует ст. 4 п. 4.6.1 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» отсутствуют сведения о дате изготовления пищевой продукции; во 2ом цехе у моечных ванн для инвентаря отсутствуют инструкции по режимам мытья и обработки технологического оборудования и ножей, не промаркирована объёмная вместимость моечной ванны, в 1ом цехе отсутствует рабочая инструкция по мытью контейнеров ; нет маркировки ножей, кухонный деревянный инвентарь имеет механические повреждения, нет инструкция мытья посуды; нарушения по медицинскому осмотру ...
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| 1 протокол ст. 6.3 КоАП РФ, 1 протокол ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ, 1 протокол, ст. 6.6 КоАП Рф |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| 1 штраф ст. 6.3 - 500 руб, 1 штраф ч.1 ст. 14.43 - 10 000 руб., 1 штраф ст. 6.6 - 1000 руб. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 3 штрафа уплачены общая сумма 11 500 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 17-33 | В срок до 1 ноября 2016 года |
| В срок до 01.11.2016 года: 1. Обеспечить соответствие на заводской потребительской упаковке маркировки колбасы полукопчёной «Южная» мясной продукт категории Б требованиям п. 4.5.2, 4.6.1 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» в части указания количества пищевой продукции и даты изготовления с указанием числа, месяца, года; 2. Обеспечить соответствие на заводской потребительской упаковке маркировки колбасы варёная «Элитная» мясной продукт категории Б требованиям п. 4.6.1 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» в части указания даты изготовления с указанием числа, месяца, года; 3. Осуществлять контроль за работой бактерицидных излучателей, установленных в цехах, при установке бактерицидных излучателей оформлять акт ввода в эксплуатацию, провести инструктаж с персоналом, работающим с бактерицидными установками, инструктаж задокументировать в соответствии с требованиями п. 8.1 Руководства Р 3.5.1904-04 «Использование ультрафиолетового бактерицидного излучения для обеззараживания воздуха в помещениях»; 4. Во 2ом цехе у моечных ванн для инвентаря иметь инструкции по режимам мытья и обработки технологического оборудования и ножей, промаркировать объёмную вместимость моечной ванны, в 1ом цехе иметь рабочая инструкция по мытью контейнеров; 5. Всем сотрудникам, указанным в акте, пройти медицинский осмотр в соответствии с требованиями п. 14 Приложения 2 Приказа Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 12 апреля 2011 года №302Н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда». Контролировать наличие всех обязательных исследований при устройстве на работу персонала предприятия; 6. Промаркировать разделочный инвент | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
641200, Курганская область, Юргамышский район, р. п. Юргамыш, ул. Вокзальная, 41 641200, Курганская область, Юргамышский район, р. п. Юргамыш, ул. Вокзальная, 41
Нет данных о результатах проверки