Проверка № 45160600614581 от 1 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "СОШ №4" Г.ЩУЧЬЕ
Дата проведения
1 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения субъектом в процессе осуществления деятельности детских лагерей на время каникул обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Объекты и итоги проверки
Адрес
641029, Курганская область, Щучанский район, г. Щучье, п. Плановый, ул. Школьная, 1
Дата составления акта о проведении проверки
22 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кузьмина Татьяна Александровна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушаются санитарно-эпидемиологические требования к организации питания детей в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| 4 административных штрафа |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Завхоз лагеря с дневным пребыванием детей на базе МКОУ "СОШ №4" г. Щучье № 13-1/27 от 22.06.2016 г; повар лагеря с дневным пребыванием детей на базе МКОУ "СОШ №4" г. Щучье № 13-1/28 от 22.06.2016 г; завхоз лагеря с дневным пребыванием детей на базе Чумлякской СОШ - филиала МКОУ "СОШ №4" г. Щучье № 13-1/29 от 23.06.2016 г; помощник повара лагеря с дневным пребыванием детей на базе Чумлякской СОШ - филиала МКОУ "СОШ №4" г. Щучье № 13-1/30 от 23.06.2016 г |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| № 13-1/27 от 22.06.2016 г. исполнено 27.06.2016г, № 13-1/28 от 22.06.2016 г. исполнено 27.06.2016г, № 13-1/29 от 23.06.2016 г. исполнено 18.07.2016г.; № 13-1/30 от 23.06.2016 г. не исполнен, 14.10.2016 г. составлен протокол по ст. 20.25 ч. 1 - назначено наказание в виде обязательных работ на срок 20 (двадцать) часов, также материал к исполнению направлен судебным приставам. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 13-1/20 | В срок до 1 августа 2016 года |
| В срок до 01.08.2016 г: - для предупреждения залета насекомых провести засетчивание оконных и дверных проемов в помещениях столовой; -в питании детей не использовать замороженное мясо птицы; -принимать пищевые продукты и продовольственное сырье, предназначенные для приготовления пищи детям, с сопровождающими документы; - для обработки яиц выделить необходимое количество емкостей, -на моечных ваннах для мытья столовой посуды выделить маркировку объемной вместимости, для дозирования моющих и обеззараживающих средств выделить мерную емкость; -для ополаскивание посуды горячей проточной водой приобрести металлическая сетка с ручками и гибкий шланг с душевой насадкой. - в целях предупреждения инфекционных заболеваний разделочный инвентарь, закрепленный за каждым цехом и имеющий специальную маркировку для готовых и сырых продуктов хранить отдельно на рабочем месте. - соблюдать инструкцию санитарной обработки производственного оборудования пищеблока и порядок мытья столовой посуды; - при приготовлении кулинарных изделий соблюдать технологию приготовления; - не допускать отклонения от расчетных суточной калорийности и содержания основных пищевых веществ (белков, жиров, углеводов) более +/- 5%, обеспечить массу порционных блюд выходу блюд, указанному в меню; не допускать нарушения в составлении меню-раскладки; -суточные пробы хранить 48 часов, не считая выходных и праздничных дней) | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
641029, Курганская область, Щучанский район, г. Щучье, п. Плановый, ул. Школьная, 1 641020, Курганская область, Щучанский район, с. Чумляк, ул. Механизаторов, 22 641022, Курганская область, Щучанский район, с. Пуктыш, ул. Молодёжная, 15
Нет данных о результатах проверки