Проверка № 45160600614572 от 1 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "ОКУНЕВСКАЯ ООШ"
Дата проведения
1 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения субъектом в процессе осуществления деятельности детских лагерей на время каникул обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Объекты и итоги проверки
Адрес
641906, Курганская область, Каргапольский район, с. Окуневское, ул. Школьная, 18
Дата составления акта о проведении проверки
28 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Воронцова Валентина Федоровна, Начальник
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В туалете для девочек отсутствуют полотенца; вода на пищеблоке не соответствует по показателям «мутность» (3, 1 + 0, 3 ЕМФ) и общая минерализация 1845, 0 + 25, 8 мг/дм3 ; в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья отсутствуют сведения о номере документа, подтверждающего безопасность принятого продукта, конечном сроке реализации продукции, а именно в графе «номер документа, подтверждающего безопасность принятого продукта» указываются номера документов, по которым изготовлены пищевые продукты (по всем дням поступления молока фас 3, 2% 01.06.2016, 03.06.2016, 06.06.2016, 08.06.2016, 10.06.2016, 13.06.2016, 15.06.2016 указан ГОСТ 31450-2013, по всем дням поступления сметаны 01.06.2016, 03.06.2016, 06.06.2016, 13.06.2016, 15.06.2016 20% фас 0, 25 ГОСТ Р52092-2003, в день поступления творога 03.06.2016 указан ГОСТ 31453-2013); в графе «конечный срок реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов» указывается срок действия сертификата (декларации) (сыр «Российский» по всем дням поступления 31.05.2016, 06.06.2016, 11.06.2016, 13.06.2016); для уборки используется моющее средство «Прогресс», на которое отсутствует инструкция по его применению; начальником лагеря не обеспечено выполнение требований санитарных правил сотрудниками учреждения
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник ЛДП, ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарно - эпидемиологических требований № 09-1/23-16 | В срок до 4 апреля 2017 года |
| Обеспечить наличие в туалетах электро- или бумажных полотенец, обеспечить оздоровительное учреждение водой, отвечающей требованиям безопасности на питьевую воду. Обеспечить соответствие воды по показателям «мутность» и общая минерализация; не допускать превышение величины допустимого уровня; до приведения воды в соответствии с требованиями нормативных документов исключить употребление воды, не соответствующего качества для питьевых целей и приготовления блюд; для питьевых целей и приготовления блюд использовать бутилированную воду; обеспечить ежедневное заполнение журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья; обеспечить наличие для проведения уборки и дезинфекции помещений и оборудования моющие, чистящих и дезинфицирующих средств, разрешенные к применению в установленном порядке; при использовании моющих и дезинфицирующих средств соблюдают инструкции по их применению; обеспечить выполнение требований санитарных правил сотрудниками учреждения | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
641906, Курганская область, Каргапольский район, с. Окуневское, ул. Школьная, 18
Нет данных о результатах проверки