Проверка № 45160600614518 от 1 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ПОЛОВИНСКАЯ СОШ"
Дата проведения
1 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения субъектом в процессе осуществления деятельности детских лагерей на время каникул обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Объекты и итоги проверки
Адрес
641780 Курганская область, Половинский район, с. Половинное, ул. Мира, 32
Дата составления акта о проведении проверки
29 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальники Оздоровительных Лагерей: Жетписбаева Жанна Александровна; Вавилина Наталья Владиславовна, Лисихина Алла Васильевна.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Отсутствовало мыло, полотенце в санитарных узлах, отсутствуют сведения о профилактических прививках у Пищеловой М.В в личной медицинской книжке, не проведена оценка эффективности оздоровления детей, допущены в питание детей продукты, на которые отсутствует предусмотренная законодательством информация; отсутствовали документы ветеринарно-санитарной экспертизы на мясо, выход готового блюда на основании утвержденного меню и меню-раскладке на 27.06.2016 года не соответствует по массе порции блюд, не соблюдается режим мытья столовой посуды.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Начальник лагеря, повар |
Описание
Отсутствовала маркировка объемной вместимостью на моечных раковинах для мытья столовой посуды, пищевые отходы на пищеблоке хранятся в емкостях без крышек, суточные пробы отобраны в одну емкость, отсутствовал термометр в морозильной камере холодильного оборудования для хранения продуктов, осуществляется на пищеблоке хранение сухофруктов без маркировочных ярлыков, оценка качества блюда проводилась комиссией из двух человек, не проводился контроль поступающей продукции, не указывается время поступления и время реализации продукта, не составляется меню-раскладка, содержащая количественные данные о рецептуре блюд
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар |
Описание
Отсутствовала сетка в игровой комнате от залета кровососущих насекомых, отсутствовала суточная проба на завтрак, на момент проверки не проводился контроль поступающей продукции, допускается повторение блюд,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник лагеря, повар |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
641780, Курганская область, Половинский район, с. Половинное, ул. Мира, 32 641780, Курганская область, Половинский район, с. Васильевка, 1 641780, Курганская область, Половинский район, д. Филиппово, ул. Новая, 2
Нет данных о результатах проверки