Проверка № 45160600614515 от 1 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ "БУЛДАКОВСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
Дата проведения
1 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения субъектом в процессе осуществления деятельности детских лагерей на время каникул обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Объекты и итоги проверки
Адрес
641776, Курганская область, Половинский район, с. Булдак, ул. Школьная, 18
Дата составления акта о проведении проверки
24 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ларионова Маргарита Александровна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Суточные пробы отобраны в одну емкость, пищевые отходы хранились в емкости без крышек, на момент проверки 10.06.2016г в 10-15 при приготовлении сырых овощей (морковь, лук) использовалась емкость для салатов, отсутствовали условия для соблюдения персоналом пищеблока правил личной гигиены: не соблюдалась личная гигиена персоналом пищеблока, отсутствовало мыло для мытья рук, полотенце, в питании детей допущено масло сливочное в количестве 1, 5 кг, на которое отсутствовала информация, предусмотренная законодательством
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар, начальник лагеря |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
641776, Курганская область, Половинский район, с. Булдак, ул. Школьная, 18
Нет данных о результатах проверки