Проверка № 45150601112505 от 28 сентября 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБОУ "ШУМИХИНСКАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ"
Дата проведения
28 сентября 2015 года — 7 октября 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Оценка соответствия осуществляемой деятельности
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Хохлов Григорий Тимофеевич | Руководитель Управления Роспотребнадзора по Курганской области |
Объекты и итоги проверки
Адрес
641100, Курганская обл. , г. Шумиха, ул. Победы, 25
Дата составления акта о проведении проверки
6 октября 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Тхор Ольга Николаевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушения в организации питания
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Тхор Ольга Николаевна по ч. 1 ст. 6.7 - штраф 3000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 13/32 от 06.10.2015 г | В срок до 9 ноября 2015 года |
| 1. В срок – до 09.11.2015 г. принять меры по устранению нарушений п. 6.9. СанПиН 2.4.5.2409 -08 , должны соблюдаться требования по массе порций блюд, их пищевой и энергетической ценности, суточной потребности в основных витаминах и микроэлементах для различных групп обучающихся в общеобразовательных учреждениях. 2. В срок – до 09.11.2015 г. принять меры по устранению нарушений п. 4.10. СанПиН 2.4.5.2409 -08 ; п. 2.11.14. СП 2.4.990-00 , для раздельного хранения сырых и готовых продуктов, их технологической обработки и раздачи в обязательном порядке должны использоваться раздельные и специально промаркированные оборудования, разделочный инвентарь. 3. В срок – до 09.11.2015 г. принять меры по устранению нарушений п. 2.11.7. СП 2.4.990-00 с целью обеспечения детей витамином С необходимо проводить витаминизацию сладких блюд и напитков аскорбиновой кислотой. 4. В срок – до 09.11.2015 г. принять меры по устранению нарушений п. 14.10. СанПиН 2.4.5.2409 -08 с целью контроля за соблюдением условий и сроков хранения скоропортящихся пищевых продуктов, требующие особых условий хранения, проводить контроль температурных режимов хранения, информацию заносить в «Журнал учета температурного режима в холодильного оборудования », в соответствии с формой (форма 5 приложения 10 СанПиН 2.4.5.2409 -08). 5. В срок – до 09.11.2015 г. принять меры по устранению нарушений п. 14.5. СанПиН 2.4.5.2409 -08 , для контроля за качеством поступающей продукции проводить бракераж и делать запись в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, в соответствии с формой (форма 1 приложения 10 СанПиН 2.4.5.2409 -08). | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
641100, Курганская обл. , г. Шумиха, ул. Победы, 25
Нет данных о результатах проверки