Проверка № 45150501468811 от 5 октября 2015 года

МБОУ "ЧИСТОПРУДНЕНСКАЯ ООШ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
5 октября 2015 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЧИСТОПРУДНЕНСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области

Цель проверки
Проверка соблюдения субъектом в процессе осуществления основного общего образования обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия


Объекты и итоги проверки

Адрес
641825, Курганская область, Шадринский район, с. Чистопрудное, ул. Пушкина, 1

Дата составления акта о проведении проверки
30 октября 2015 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Уфимцев Сергей Викторович

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В столовой школы: отсутствует журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья; в питании обучающихся допущены пищевые продукты (крупы манная, пшено, компотная смесь из сухофруктов), не имеющие маркировочных ярлыков, отсутствует мерная емкость для дозирования обеззараживающего средства, в питании обучающихся допускаются овощи (лук, морковь, свекла, капуста), выращенные на пришкольном участке образовательного учреждения, без результатов лабораторно-инструментальных исследований указанной продукции, подтверждающих ее качество и безопасность, кухонная посуда хранится на производственном шкафу, места для хранения кухонной посуды недостаточно, нет раздельных производственных столов для технологической обработки сырого мяса, сырой рыбы, сырой куры (используется один стол с маркировкой «СМ», «СР», «СЯ»), в производственных цехах отсутствуют раковины для мытья рук; при составлении расписания уроков не чередуются различные по сложности предметы в течение дня и недели; большие перемены длительностью 20-30 минут не проводятся, после 2-го урока перемена составляет 15 минут, после 3-го урока – 10 минут; не организована работа по профилактике инфекционного заболевания туберкулез, по профилактике инфекционных заболеваний, а именно: в медицинских картах (ф. 26/у) отсутствуют данные о проведенных прививках и реакциях Манту; не ведется журнал учета инфекционных заболеваний установленной формы (ф.060/у); меню не дифференцировано по возрастным группам (7-11 лет и 12-18 лет); в столовой школы не соблюдается принцип щадящего питания, а именно: в меню 3-го и 10-го дня включена рыба жареная; освещенность не соответствует требованиям на классной доске в кабинете ИЗО, в читальном зале библиотеки

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор, ч.1.ст.6.7. (постановление № 09-15/112р от 10.11.2015); Заместитель директора по учебно-воспитательной работе, ч.1.ст.6.7. (постановление № 09-15/109р от 10.11.2015); Завхоз ч.1.ст.6.7. (постановление № 09-15/111р от 10.11.2015); Медработник ч.1.ст.6.7. (постановление № 09-15/110р от 10.11.2015)
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении № 09-15/109р исполнено (3000 рублей); постановление по делу об административном правонарушении № 09-15/110р исполнено (3000 рублей); постановление по делу об административном правонарушении № 09-15/111г исполнено (3000 рублей); постановление по делу об административном правонарушении № 09-15/112г исполнено (3000 рублей)

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований № 09-15/59рВ срок до 15 августа 2016 года
Обеспечить контроль за проведением бракеража поступающей продукции и продовольственного сырья с целью оценки качества с записью в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья; обеспечить использование продовольственного сырья растительного происхождения, выращенного на пришкольном участке только при наличии результатов лабораторно-инструментальных исследований указанной продукции, подтверждающих ее качество и безопасность; не допускать в питании обучающихся пищевые продукты, не имеющие маркировочных ярлыков; обеспечить наличие в столовой школы мерной емкости для дозирования обеззараживающего средства; обеспечить наличие стеллажей в варочном цехе столовой школы для хранения кухонной посуды; обеспечить наличие раздельных производственных столов для технологической обработки сырого мяса, сырой рыбы, сырой куры; в столовой школы в производственных цехах установить раковины для мытья рук; пересмотреть и привести расписание уроков для учащихся школы в соответствие с требованиями; привести освещенность в соответствие с требованиями; обеспечить своевременное внесение данных о проведенных пробах Манту и о проведенных прививках в медицинские карты (ф. 26/у) учащихся; в столовой школы разработать меню с учетом сезонности, необходимого количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона, дифференцированного по возрастным группам обучающихся 7-11 лет и 12-18 лет; обеспечить в столовой школы питание обучающихся в соответствии с принципом щадящего питания, предусматривающим использование определенных способов приготовления блюд, таких как варка на пару, тушение, запекание; обеспечить ведение журнала учета инфекционных заболеваний установленной формы (ф.060/у)

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
641825, Курганская область, Шадринский район, с. Чистопрудное, ул. Пушкина, 1

Нет данных о результатах проверки