Проверка № 44230041000106091637 от 16 мая 2023 года
МКОУ "ВЕРХОВСКАЯ ООШ"
Дата проведения
16 мая 2023 года — 29 мая 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Костромской области
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Документы, подтверждающие полномочия руководителя, представителя (приказ о назначении, доверенность и т.п.), должностных лиц ответственных за соблюдение санитарных правил и требований законодательства в области защиты прав потребителей, а так же документов определяющих круг их функциональных обязанностей; журнал бракеража готовой пищевой продукции; журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции, журнал учета температурного режима холодильного оборудования; гигиенический журнал (сотрудники); ведомость контроля за рационом питания, технологические карты, график приема пищи обучающимися учреждения, согласованное примерное двухнедельное меню, товаросопроводительные документы, подтверждающие качество и безопасность пищевых продуктов. Документы, подтверждающие право использования помещений для организации питания обучающихся, документы, подтверждающие факт выполнения работ по дератизации, дезинсекции, на вывоз ТКО; документы, подтверждающие исправную работу технологического, холодильного и другого оборудования пищеблока; медицинские книжки персонала и другие документы, подтверждающие соблюдение требований санитарного законодательства.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Волкова А. М | Руководитель территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Крылова Н. В. | Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Егорова Л. Ю. | Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
157175, ОБЛАСТЬ, КОСТРОМСКАЯ, РАЙОН, СОЛИГАЛИЧСКИЙ, УЛИЦА, ВЕТЕРАНОВ, 17, 440200000140002
Нет данных о результатах проверки