Проверка № 442100191229 от 28 апреля 2021 года

МБОУ ЧУХЛОМСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА ИМЕНИ А.А. ЯКОВЛЕВА

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
28 апреля 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЧУХЛОМСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ А.А. ЯКОВЛЕВА ЧУХЛОМСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА КОСТРОМСКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Костромской области

Цель проверки
Реализации поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020. № Пр.- 1665 на основании Приказа № 723 от 16.10.2020 года «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Волкова Александра Михайловна Начальник Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Костромской области в Галичском районе
Цветкова Елена Олеговна Главный специалист–эксперт территориального отдела управления Федеральной службы Роспотребнадзора по Костромской области в Галичском районе
Егорова Любовь Юрьевна Специалист–эксперт территориального отдела управления Федеральной службы Роспотребнадзора по Костромской области в Галичском районе
Крылова Надежда Владимировна Специалист–эксперт территориального отдела управления Федеральной службы Роспотребнадзора по Костромской области в Галичском районе
Миронова Елена Павловна Специалист территориального отдела управления Федеральной службы Роспотребнадзора по Костромской области в Галичском районе


Объекты и итоги проверки

Адрес
157130, Костромская область, Чухломский район, г. Чухлома, ул. Яковлева, д. 22

Дата составления акта о проведении проверки
27 мая 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Лебедева Татьяна Юрьевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен директор МБОУ Чухломская СОШ Лебедева Татьяна Юрьевна 27.05.2021

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлены нарушения требований санитарного законодательства

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.6 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Горячева Татьяна Юрьевна заведующая столовой МБОУ Чухломская СОШ им.А.А.Яковлева Чухломского муниципального района; Зубкова Майя Владимировна мойщик посуды в столовой МБОУ Чухломская СОШ им.А.А.Яковлева Чухломского муниципального района

Сведения о выданных предписаниях
1. 1770В срок до 5 октября 2021 года
1.- в конце рабочего дня проводить мойку всей посуды с использованием режимов обработки , обеспечивающих дезинфекцию посуды. Представить протокол лабораторных исследований смывов. 2. -соблюдать температуру горячих жидких блюд и иных горячих блюд, холодных супов , напитков, реализуемых потребителю через раздачу . Представить протокол лабораторных исследований температуры блюд. 3.-в организованных детских коллективах питание детей осуществлять посредством реализации основного (организованного) меню с учетом требований 4.разработать меню с учетом пришкольного интерната, группы продленного дня.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
157130, Костромская область, Чухломский район, г. Чухлома, ул. Яковлева, д. 22

Нет данных о результатах проверки