Проверка № 441902639860 от 4 апреля 2019 года

ООО "ШАРЬЯПРОДИНВЕСТ"

Внеплановая проверка
Документарная и выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
4 апреля 2019 года — 6 мая 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ШАРЬЯПРОДИНВЕСТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Костромской области

Цель проверки
Контроль выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека РФ от 18.12.2018г № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства РФ от 28.11.2018г пункт 7 Раздел I Протокола № 1, Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека РФ от 18.08.2017 года № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 15.08.2017 № Пр-1603

Правовое основание проведения проверки
(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Грушина Ирина Александровна Главный специалист-эксперт ТО в Шарьинском районе
Шевелёва Ирина Владимировна Специалист 1 разряда ТО в Шарьинском районе
Шадрина Надежда Павловна Ведущий специалист-эксперт ТО в Шарьинском районе
Светёлкин Юрий Дмитриевич Врач по общей гигиене
Панкова Наталья Александровна Ведущий специалист-эксперт ТО в Шарьинском районе


Объекты и итоги проверки

Адрес
Костромская область, Шарьинский район, г. Шарья, ул. Промышленная, 9А, к. 1

Дата составления акта о проведении проверки
15 апреля 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Маширина Марина Николаевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
15.04.2019

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение требований санитарного законодательства

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.6., ч.1 ст. 14.43.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Маширина Марина Николаевна

Сведения о выданных предписаниях
1. 84В срок до 30 декабря 2019 года
В срок до 21 июня 2019 года: Провести ремонт стен в производственном горячем цехе, моечном помещении, в помещении для мытья оборотной тары, переходах от цеха к цеху (коридоре) Для сбора пищевых отходов приобрести специальную промаркированную тару (ведра, бачки с крышками) При изготовлении продуктов питания устанавливать сроки годности, сопровождать пищевые продукты информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции. Маркировочный ярлык каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции сохранять до полного использования продукта Провести генеральную уборку с последующей дезинфекцией помещений, оборудования, инвентаря, посуды Моечное помещение оборудовать достаточным количеством стеллажей для хранения чистой кухонной посуды и инвентаря; оборудовать ванну достаточным объемом для мытья противней, баков, кастрюлей и другого инвентаря Для транспортирования готовой продукции выделить специальную тару, емкости, посуду с плотно закрывающимися крышками Повару Лисихиной Е.В. пройти профессиональное гигиеническое обучение и аттестацию Сотрудникам Замураевой Т.В., Сорокиной Е.Н., Пунгину В.А., Кузнецовой А.Ю. обеспечить иммунизацию против дифтерии и столбняка в срок до 30 декабря 2019 года: Сотрудникам Сорокиной Е.Н., Пунгину В.А., Никоненко Т.Б., Максимовой Л.В. обеспечить иммунизацию против вирусного гепатита «В»

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
156016, Костромская область, город Кострома, ул. Профсоюзная, д. 25Б, этаж 1 НП 5

Нет данных о результатах проверки