Проверка № 441902635442 от 1 апреля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ДОМАШНИЕ ПРОДУКТЫ"
Дата проведения
1 апреля 2019 года — 26 апреля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека РФ от 18.12.2018 года № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 г. (пункт 7, Раздел I Протокола № 1); исполнения Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека РФ от 29.12.2018 года № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29.12.2018 г. № 1716-83 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22 октября 2018 г. № 592»
Правовое основание проведения проверки
(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Гузельян Ирину Георгиевну | Специалиста-эксперта отдела санитарного надзора |
| Гаголушко Валерия Владимировича | Ведущего специалиста-эксперта отдела санитарного надзора. |
| Ключко Ларису Павловну | Заместителя начальника отдела санитарного надзора |
| Усикову Ольгу Борисовну | Главного специалиста-эксперта отдела санитарного надзора |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Костромская область, г. Кострома, ул. Московская, 84 «Б»
Дата составления акта о проведении проверки
26 апреля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Маслов Артем Сергеевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлены нарушения требований санитарного законодательства
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 19.7, ч.15 ст.19.5, ст.19.33 КоАП РФ.. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Общество с ограниченной ответственностью «Домашние продукты» |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. От 26.04.2019 | В срок до 29 июля 2019 года |
| Обеспечить содержание территории предприятия в чистоте. Оборудовать места для хранения строительных материалов в хозяйственной зоне предприятия.оборудовать на въезде на территорию предприятия специальные кюветы (дезинфекционные барьеры), заполненые дезинфицирующим раствором.установить на территории предприятия асфальтобетонное покрытие дорог, погрузочно-разгрузочных площадок.оборудовать раковины для мытья рук в производственных цехах полотенцами разового пользования или электросушилками. Организовать питьевой режим в производственных цехах предприятия. Оборудовать производственные участки цеха кронштейнами для хранения шлангов.провести текущий косметический ремонт в вспомогательных помещениях предприятия. Представить документы подтверждающие проведение текущего ремонта 1 раз в 6 месяцев.обеспечить хранение готовой продукции в инвентаре, изготовленном из материалов, допущенных органами здравоохранения для контакта с пищевыми продуктами, химически устойчивых, не подвергающихся коррозии и гниению.установить в производственных цехах стерилизаторы для обработки и дезинфекции мелкого инвентаря (ножи, мусаты и т.п.).обеспечить соблюдение технологических процессов исключающих пересечения потоков и контакты сырья и готовых продуктов.промаркировать технологический инвентарь и закрепить за производственными отделениями (ножи, пластмассовые емкости).запретить хранение потребительская тара и маркировочных ярлыков в производственных помещениях.оборудовать место фасовки пряностей механической вентиляцией. Обеспечить просеивание соли перед технологическим процессом через магнитоуловитель.«Для холодильников» обеспечить проведение периодического микробиологического контроля за зараженностью плесенью холодильных камер в соответствии с программой производственного контроля. Представить журнал учета дезинфекции холодильных камер, производственных помещений. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ