Проверка № 441800056048 от 31 января 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ДЖЕТ КОСТРОМА"
Дата проведения
31 января 2018 года — 28 февраля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека РФ от 07.11.2017 года № 1053 «О внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по производству и обороту биологически активных добавок к пище и специализированной пищевой продукции для питания спортсменов» в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 27.10.2017 г. № ВМ-П12-7200
Правовое основание проведения проверки
Исполнение Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Гаголушко В. В. | Ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Костромская область, г. Кострома, ул. Советская, 103 «А»;
Дата составления акта о проведении проверки
28 февраля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Рыбаков Алексей Николаевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- биологической активной добавки к пище с коллагеном, витаминами и минералами. Специализированный пищевой продукт для спортсменов Apcolute Joint (Абсолют Джоинг). Незаменимый продукт для нуждающихся в укреплении суставов и опорно двигательного аппарата. 400 g. Пищевая ценность (1 порция, гр.): Белки-7гр., Углеводы-0, 5гр. (из них сахар менее 0, 1гр.). Энергетическая ценность 32, 8 ккал. Фактически на потребительской таре не указана пищевая ценность в процентном отношении к величинам, отражающим среднюю суточную потребность взрослого человека в белках, углеводах и энергии, витаминах, минеральных и других веществах, которые определяются в соответствии с приложением №2 к ТР ТС 022/2011. Энергетическая ценность (калорийность) пищевой продукции не указана в джоулях.- биологическая активная добавка Maxler Max Motion (вкус абрикос манго) порошок 500гр.Состав 1 порции (1 мерная ложка, 20 гр.): Белки - < 0, 1 гр., Жиры - < 0, 1 гр., из них насыщенные жирные кислоты - < 0, 1 гр., Углеводы-15, 9гр. (из них сахар 8, 5гр.), соль 0, 04 гр., витамин С 32 мг., ниацин 6, 4 мг., витамин Е 4, 8 мг., пантотеновая кислота 2, 4мг., витамин В - 0, 56мг., В -0, 56мг., витамин В - 0, 44мг., фолиевая кислота 80мкг., биотин 20 мкг. Витамин В - 1мкг, кальций 161мг., фосфор 77мг., магний 60мг., калий 108 мг. Энергетическая ценность - /1, 6ккал. Фактически на потребительской таре не указана пищевая ценность в процентном отношении к величинам, отражающим среднюю суточную потребность взрослого человека в белках, углеводах и энергии, витаминах, минеральных и других веществах, которые определяются в соответствии с приложением №2 к ТР ТС 022/2011. Энергетическая ценность (калорийность) пищевой продукции не указана в джоулях.В нарушении п.1 ст. 4.12 ТР ТС 022/2011 затруднено чтение информации о пищевой продукции на маркировочном ярлыке потребительской тары «биологической активной добавки Maxler Max Motion (вкус абрикос манго) порошок 500гр.» и «биологической активной добавки к пище с коллагеном, витаминами и минералами.
Описание
На момент проверки в торговом зале в местах реализации специализированной пищевой продукции для питания спортсменов и биологически активных добавок к пище отсутствуют приборы для регистрации параметров воздуха и журнал ежедневной регистрации параметров воздуха в помещении.На момент проверки в реализации в торговом зале находились с истекшим сроком годности: - печенье шоколадно ягодное с протеином, 80 гр, производитель ООО «Ювентис», 142402 РФ, Московская обл, Ногинский р-н, г. Ногинск, ул. Ильича, 1, промплощадка №1, дата выпуска 30102017г., срок годности 3 месяца, массой 80 гр х 5 уп. = 400 гр.; - соус майонезный низкокалорийный «Тар тар», производитель ООО «Мистер Джемиус», 191144, РФ, Санкт Петербург, ул. 8-ая Советская, 52, лит. «А», пом. 19-Н, дата выпуска 29.06.17, годен 6мес. от 0 - + 4 С; 90 сут от +4 С - +10 С; 45 сут. - +10 С +18 С, массой 1 упак. х 330 гр. = 330гр.. Пунктами 10.1., 10.6 СП 2.3.6.1066 01 Все помещения организаций торговли, оборудование, инвентарь, посуда должны содержаться в чистоте. По окончании работы проводится влажная уборка и мытье с применением моющих средств. Туалеты по мере необходимости и после окончания работы организации торговли моются и дезинфицируются. Для уборки туалетов выделяется специальный инвентарь, имеющий маркировку. На момент проверки уборочный инвентарь (ведра) для уборки помещений, туалета, торгового инвентаря оборудования не промаркирован. В соответствии с п. 10.2. СП 2.3.6.1066 01 ежемесячно проводится генеральная уборка с последующей дезинфекцией помещений, оборудования, инвентаря, посуды и др. На момент проверки не представлены документы, подтверждающие проведение генеральной уборки в торговом предприятии. На момент проверки отсутствовала личная медицинская книжка на 1 работника отметками о прохождении периодического медицинского осмотра и гигиенического обучения.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.3 КоАП |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО «Джет Кострома» |
Сведения о выданных предписаниях
| Разработать программу мероприятий по устранению нарушений Технического регламента и предотвращению причинения вреда здоровью населения, изготовителем продукции; - представить программу мероприятий по устранению нарушений Технического регламента и предотвращению причинения вреда в Управление; - запретить прием и реализацию пищевых продуктов, не имеющих необходимую и достоверную информацию о товаре; - обеспечить надлежащий контроль со стороны должностных лиц и работников предприятия за поступающей пищевой продукцией. - информацию представить в управление Роспотребнадзора в срок до 16.03.2018г. 2. В срок до 29.03.2018г. устранить следующие нарушения СП 2.3.6.1066 01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», а именно: п. 6.4 СП 2.3.6.1066 01 обеспечить контроль за параметрами воздуха в местах хранения и реализации специализированной пищевой продукции для питания спортсменов и биологически активных добавок к пище. Представить журнал ежедневной регистрации параметров воздуха в помещении. п. 8.24 СП 2.3.6.1066 01 обеспечить надлежащий контроль со стороны должностных лиц за сроком реализации пищевых продуктов. Запретить реализацию пищевых продуктов с истекшим сроком годности. п. 8.5 СП 2.3.6.1066 01 обеспечить использование промаркированного разделочного инвентаря (ножи, доски) в фасовочных помещениях в строгом соответствии с видом обрабатываемой продукции п. 10.1, 10.6 СП 2.3.6.1066 01 промаркировать уборочный инвентарь по функциональному назначению помещений (туалет, торговый зал, торговое оборудование). Обеспечить раздельное хранение уборочного инвентаря для уборки туалетов и торговых помещений. п. 10.2 СП 2.3.6.1066 01 представить документы подтверждающие проведение генеральной уборки. п. 13.2. СП 2.3.6.1066 01 представить личные медицинские книжки с отметками о прохождении периодического медицинского осмотра и гигиенического обучения. |
Описание
В нарушение указанного маркировка на этикетке потребительской тары расфасованной в промышленную упаковку и реализуемая в предприятии торговли ООО «Джет Кострома»: - биологическая активная добавка Maxler Max Motion (вкус абрикос манго) порошок 500гр., изготовитель ГТИ ГмбХ, Кенигсалее 92а 40212 Дюссельдорф Германия; - биологическая активная добавка «Amino X» порошок для приготовления коктейлей Watermelon (арбуз), fruit punch (фруктовый пунш), blue rasp berry (ежевика), grape (виноград), green apple (зеленое яблоко), strawberry клубника апельсин), tropikldl pineapple (тропический ананас), 435гр., изготовитель «Glanbia Nutritionals (UK), ltd», Unit 3, Romatdkirk Road, Riverside Park Middlesbrough Teesside TS2 1XA, Великобритания по заказу «BSN lnC», 4 Waterside Citywest Business Campus Dubhn, 24, Ирландия; - биологическая активная добавка к пище с коллагеном, витаминами и минералами. Специализированный пищевой продукт для спортсменов Apcolute Joint (Абсолют Джоинг). Незаменимый продукт для нуждающихся в укреплении суставов и опорно двигательного аппарата, 400 g., изготовитель VPLABORATORY LTD. 53 STPETER STREET, TIVERTON, DEVON, EX16 6NW, UK: - не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», информация перенесена не достоверно (не в полном объеме) на потребительскую тары:Фактически на потребительской таре не указана пищевая ценность в процентном отношении к величинам, отражающим среднюю суточную потребность взрослого человека в углеводах и энергии, витаминах, минеральных и других веществах, которые определяются в соответствии с приложением №2 к ТР ТС 022/2011. Энергетическая ценность (калорийность) пищевой продукции не указана в калориях/джоулях.
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
156005, Костромская область, г. Кострома, ул. Советская, 103 «А»
Нет данных о результатах проверки
