Проверка № 43250884102517159625 от 7 февраля 2025 года
ООО "ИНВЕСТТРЕЙДСЕРВИС"
Дата проведения
7 февраля 2025 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю
Предостережение
09.01.2025 на площадке № RU43:47824721, название: ООО ИнвестТрейдСервис, убойный пункт и переработка, адрес: Российская Федерация, Кировская обл., пгт. Оричи, Степана Халтурина ул., д. 16а, уполномоченное лицо ООО «ИнвестТрейдСервис» Попов Игорь Александрович оформил транзакцию, согласно которой из сырья: п/ф из свинины б/к окорок замороженный - 4.1 кг, ООО «ИнвестТрейдСервис» выработало продукцию: «Чебурек мясокапустный» замороженный - 13,664 кг. Согласно Журнала Просмотра сведений о продукции, выработанной предприятием, в разделе «Информация о продукции» указано: Вид продукции: изделия кулинарные из свинины и говядины (1602), Наименование продукции: «Чебурек мясокапустный» замороженный. 30.01.2025 на площадке № RU43:47824721, название: ООО ИнвестТрейдСервис, убойный пункт и переработка, адрес: Российская Федерация, Кировская обл., пгт. Оричи, Степана Халтурина ул., д. 16а, уполномоченное лицо ООО «ИнвестТрейдСервис» Попов Игорь Александрович оформил транзакцию, согласно которой из сырья: Мясная обрезь свиная замороженная - 198.84 кг, ООО «ИнвестТрейдСервис» выработало продукцию: п/ф из свинины б/к окорок замороженный - 198,84 кг. Таким образом, при производстве тип сырья не соответствует типу продукции. 09.01.2025 на площадке № RU43:47824721, название: ООО ИнвестТрейдСервис, убойный пункт и переработка, адрес: Российская Федерация, Кировская обл., пгт. Оричи, Степана Халтурина ул., д. 16а, уполномоченное лицо ООО «ИнвестТрейдСервис» Попов Игорь Александрович оформил транзакцию, согласно которой из сырья: свинина в тушах, полутушах и четвертинах мороженая - 100 кг, ООО «ИнвестТрейдСервис» выработало продукцию: шпик свиной замороженный - 125,48 кг. При обвалке свинины без шкуры процент выхода шпика составляет 13,6–24,4%, т.е. из 100 кг свинины в тушах, полутушах и четвертинах может быть получено от 13,6 кг до 24,4 кг шпика свиного. Вес продукции превышает вес сырья в 9.2 раза. Таким образом, при производстве объем сырья не соответствует объему выработанной продукции. 13.01.2025 на площадке № RU43:47824721, название: ООО ИнвестТрейдСервис, убойный пункт и переработка, адрес: Российская Федерация, Кировская обл., пгт. Оричи, Степана Халтурина ул., д. 16а, уполномоченное лицо ООО «ИнвестТрейдСервис» Попов Игорь Александрович оформил инвентаризацию № 558887971, согласно которой по продукции «говядина в полутушах и четвертинах охлажденная» в течение недели количество уменьшилось на 1125,0 кг. В ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» в журнале просмотра сведений о записи входного журнала отсутствуют сведения об оформленных по этой записи журнала ветеринарных документах, производственных транзакциях, где запись журнала используется в качестве сырья, производственных транзакциях, где запись журнала используется в качестве вырабатываемой продукции. Следовательно, возможна реализация или переработка названной продукции без указания в транзакции.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Храповицкий Алексей Николаевич | Заместитель руководителя территориального органа |
| Долинина Марина Геннадьевна | Государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Адрес
612080, обл. Кировская, р-н Оричевский, пгт Оричи, ул. Степана Халтурина, д 16а
Нет данных о результатах проверки
