ООО "АСКОР"

В соответствии с ч. 1 ст. 74 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», на основании задания от 23.10.2024 № 981 проведено наблюдение за соблюдением обязательных требований при оформлении ветеринарных сопроводительных документов, по средствам анализа данных в Федеральной государственной информационной системе «ВетИС» - компоненте «Меркурий» (далее - ФГИС «Меркурий») по результатам которого выявлены признаки нарушения требований ветеринарного законодательства, выразившиеся во внесении недостоверных сведений о подконтрольной продукции, а именно не завершение оформления ВСД при производстве подконтрольных товаров (далее - производственный ВСД) в течение 48 часов после окончания технологического процесса производства подконтрольного товара (партии подконтрольного товара), производство продукции из нелогичного объема сырья и не указание в производственных транзакциях выработанных отходов. Так, с 22.09.2024 по 30.09.2024 уполномоченными лицами ООО «Аскор», ИНН/КПП 1835071758/183101001, ОГРН 1061841046640, место осуществления деятельности: Российская Федерация, Удмуртская Республика, Можгинский район, с. Пычас, ул. Садовая, д.20А (номер предприятия в ФГИС «Цербер»: RU18:60572701) создано 23 производственные транзакции (незавершенное производство) №№ 9463954443, 9463839345, 9463153106, 9458238699, 9457655011, 9453909067, 9452909314, 9448520478, 9448148742, 9448095392, 9444042419, 9443923541, 9443731235, 9436454522, 9435994541, 9435843317, 9429833112, 9429498463, 9429368179, 9423733503, 9422876995, 9422027688 оформление которых завершено уполномоченным лицом ООО «Аскор» Егоровой Алефтиной Семёновной 05.10.2024. Таким образом, оформление ВСД при производстве подконтрольных товаров завершено через 5 - 13 дней после завершения производства. 30 сентября 2024 в 00 ч 50 мин, ООО «Аскор», через транзакцию «переработка/производство» (незавершенное производство) № 9463954443 оформленную уполномоченным лицом Чернышевой Екатериной Андреевной (производство завершено 05.10.2024 УЛ Егоровой Алефтиной Семёновной) в журнал вырабатываемой продукции добавлены записи, согласно которых Общество выработало продукцию мяса индейки в количестве 34 позиций общим объемом 12 934,30 кг, списав в качестве сырья «тушка индейки охлажденная» объемом 12311,279 кг, таким образом количество продукции выработанной при разделке тушки индейки на 623 кг превышает количество использованного сырья. Аналогичное нарушение допущено при оформлении производственной транзакции № 9436454522 от 24.09.2024, где объем продукции выработанной при разделке тушки индейки на 937,5 кг превышает количество использованного сырья. 27 сентября 2024 в 21 ч 35 мин, ООО «Аскор», через транзакцию «переработка/производство» (незавершенное производство) № 9453804381 оформленную уполномоченным лицом Борисовым Артёмом Александровичем (производство завершено 05.10.2024 УЛ Егоровой Алефтиной Семёновной) в журнал вырабатываемой продукции добавлены записи, согласно которых Общество выработало продукцию полуфабрикаты из мяса индейки (котлеты, чебуреки, пельмени), списав в качестве сырья «Тушка индейки охлажденная пакет - 8,215 кг», «Голень индейки охлажденная монолит - 58,08 кг» при этом отходы (кости, обрези) выработанные при разделке использованного сырья не указаны. Аналогичное нарушение допущено при оформлении производственной транзакции № 9444042419 от 26.09.2024.