Проверка № 43240884102510897276 от 6 июня 2024 года
КОЛХОЗ (СХПК) ИМЕНИ МИЧУРИНА
Дата проведения
6 июня 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю
Предостережение
21 мая 2024 в 09 ч. 08 мин. СХПК «Колхоз им. Мичурина», ИНН 1803001067, ОГРН 1021800918897, место нахождения: Российская Федерация, Удмуртская Республика, Вавожский район, д. Зямбайгурт, Центральная ул., д. 15 б (номер предприятия в компоненте ФГИС «Ветис» «Цербер» RU18:81683239), через транзакцию «переработка/производство» № 8632365616, в журнал вырабатываемой продукции добавлена запись 49048615594, согласно которой СХПК «Колхоз им. Мичурина»ь выработало фарш «Из свинины», в количестве 5 кг (производственный ветеринарный сертификат № 24086669366 от 21.05.2024), указав в разделе «Вид продукции: полуфабрикаты мясные рубленные (фарш свино-говяжий) (1602)», что не соответствует указанному наименованию продукции и типу использованного сырья, т.к. для производства данных полуфабрикатов в использованном сырье указаны «свинина бескостная охлажденная - 5 кг», мясо говядина в списанном сырье отсутствует. Аналогичное нарушение допущено при оформлении производственные сертификаты №№ 23988918348 от 14.05.2024, 24020668809 от 16.05.2024, 24105316997 от 22.05.2024, 24120460210 от 23.05.2024, 24120440141 от 23.05.2024, 24174471116 от 27.05.2024.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Вавилова Лариса Николаевна | Государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Нет данных о результатах проверки