ООО "РАССВЕТ"

27.05.2024 в период времени с 14:00 до 14:30, в соответствии с заданием от 27.05.2024 № 02-51/43-367, проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований) в отношении юридического лица общества с ограниченной ответственностью "Рассвет" (далее - ООО "Рассвет"), ИНН 4334007348, ОГРН: 1064334000422 (зарегистрированная в ФГИС «ВетИС» - компоненте «Цербер» площадка: RU043:43042738 ООО "Рассвет" Цех переработки, мясоперерабатывающее предприятие (Кировская обл., Уржумский район, с/п Уржумское, стр. 31)). При проведении контрольного (надзорного) мероприятия - наблюдения за соблюдением обязательных требований в сфере ветеринарии при оформлении ветеринарных сопроводительных документов ООО "Рассвет", с использованием данных, содержащихся в ФГИС «ВетИС» - компоненте «Меркурий», установлено следующее: 07.05.2024 14:26:35 МСК на площадке RU043:43042738 ООО "Рассвет" Цех переработки, мясоперерабатывающее предприятие (Кировская обл., Уржумский район, с/п Уржумское, стр. 31) ветеринарным врачом КОГБУ "Уржумская межрайСББЖ" Молодцовой Татьяной Сергеевной, оформлен производственный сертификат формы № 1 от 07.05.2024 № 23894212274 на продукцию «Полуфабрикат из субпродуктов крупнокусковой: Диафрагма говяжья замороженная фасованная», в количестве 9,24 кг, дата изготовления 07.05.2024, годен до 07.11.2024, с продлением сроков годности продукции путем транзакции «переработка/производство». Согласно транзакции «переработка/производство» № 8545199861 от 07.05.2024, в качестве сырья использована продукция «диафрагма говяжья замороженная» в количестве 5,98 кг, (срок годности 03.05.2024, годен до 03.11.2024 и «диафрагма говяжья замороженная» в количестве 3,26 кг (срок годности 02.05.2024, годен до 02.11.2024), из которого выработана продукция «Полуфабрикат из субпродуктов крупнокусковой: Диафрагма говяжья замороженная фасованная», в количестве 9,24 кг, срок годности до 07.11.2024. Аналогичным образом ветеринарным врачом КОГБУ "Уржумская межрайСББЖ" Молодцовой Татьяной Сергеевной на площадке площадке RU043:43042738 ООО "Рассвет" Цех переработки, мясоперерабатывающее предприятие (Кировская обл., Уржумский район, с/п Уржумское, стр. 31) были оформлены производственные сертификаты формы № 1 на продукцию животного происхождения с продлением сроков годности продукции путем транзакции «переработка/производство»:№№ 23894212293, 23894212309, 23894212255, 23894212306 от 07.05.2024. Таким образом, ООО "Рассвет", ИНН 4334007348 допустило производство продукции с продлением сроков годности путём транзакции «переработка/производство». Указанные факты свидетельствуют о нарушении ООО "Рассвет" п. 8 статьи 2.3, ст. 15 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; п. 9 Приложения N 2 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утверждённых Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862; ч. 4 ст. 5, ч. 1 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.