ООО "ТОРГСЕРВИС 43"

1. Юридическому лицу ООО «Торгсервис 43», ИНН 4345461666 2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора (реестровый номер функции в федеральном реестре 313122070), поступили сведения о следующих действиях (бездействии): в обращении гражданина, поступившего в электронной форме через официальный сайт Роспотребнадзора после прохождения идентификации и аутентификации с авторизацией в ЕСИА (вх. № 2842/ж-2021 от 20.10.2021), указаны нарушения требований санитарных правил и технических регламентов в магазинах «Светофор», расположенных на территории г. Кирова по адресам: ул. Воровского, д. 173, ул. Трактовая, д. 1/4, ул. Советская, д. 174/2. Из обращения следует: 1) в магазине «Светофор» по адресу: г. Киров, ул. Воровского, д. 173, реализуется горошек зелёный, консервированные персики половинки в сиропе в деформированных банках, масло сладко – сливочное крестьянское с нарушением целостности (герметичности) упаковки, паштет без маркировки изготовителя (на чеке информация о приобретении паштета из тунца 185 гр., сыр «Императорский» с мдж 50%, расфасованный и упакованный в отсутствие покупателя, без маркировочного ярлыка (с указанием на термочеке только информации о дате изготовления и дате упаковывания товара, которые совпадают). 2) в магазине «Светофор», по адресу: г. Киров, ул. Советская, д. 174/2, реализуется горошек зелёный, шампиньоны резаные в деформированных банках, скумбрия х/к, коса копчёный продукт, форель с/м, без маркировки, расфасованный и упакованный в отсутствие покупателя, (с указанием на термочеке только информации о дате изготовления и дате упаковывания товара, которые совпадают), загнившие яблоки. 3) В магазине «Светофор», по адресу: г. Киров, ул. Трактовая, д. ¼, реализуется горошек зелёный, шампиньоны резаные в деформированных банках, оладьи печёночные из мяса и субпродуктов птицы без указания на маркировке производителя даты изготовления продукта, сыр «Пошехонского» 45%, расфасованный и упакованный в отсутствие покупателя, без маркировочного ярлыка (с указанием на термочеке только информации о дате изготовления и дате упаковывания товара, которые совпадают). 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) п.5. ч.4.12. ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки", согласно которого при фасовании пищевой продукции организациями розничной торговли в отсутствии потребителя на потребительской упаковке или на прикрепленной к ней этикетке должны быть указаны наименование пищевой продукции, дата ее изготовления, срок ее годности и условия хранения. Иные сведения, предусмотренные пунктом 1 части 4.1 и пунктом 13 части 4.4 статьи 4, доводятся до потребителя любым способом, обеспечивающим возможность обоснованного выбора этой пищевой продукции (в том числе путем нанесения на потребительскую упаковку и (или) этикетку, и (или) на листок-вкладыш, помещаемый в каждую упаковочную единицу или прилагаемый к каждой упаковочной единице продукции), а именно: наименование пищевой продукции; состав пищевой продукции, дата изготовления пищевой продукции; срок годности пищевой продукции; условия хранения пищевой продукции, которые установлены изготовителем; наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя - изготовителя пищевой продукции (далее - наименование и место нахождения изготовителя), а также в случаях, установленных настоящим техническим регламентом Таможенного союза, наименование и место нахождения уполномоченного изготовителем лица, наименование и место нахождения организации-импортера или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя-импортера (далее - наименование и место нахождения импортера); рекомендации и (или) ограничения по использованию, в том числе приготовлению пищевой продукции в случае, если ее использование без данных рекомендаций или ограничений затруднено, либо может причинить вред здоровью потребителей, их имуществу, привести к снижению или утрате вкусовых свойств пищевой продукции; показатели пищевой ценности пищевой продукции с учетом положений части 4.9 настоящей статьи; сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (далее - ГМО); единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза; компоненты (в том числе пищевые добавки, ароматизаторы), биологически активные добавки, употребление которых может вызвать аллергические реакции или противопоказано при отдельных видах заболеваний. 2) п.1,3 ст. 5. ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки", согласно которого упаковка (укупорочные средства) и процессы ее хранения, транспортирования и утилизации должна соответствовать требованиям безопасности, безопасность упаковки должна обеспечиваться совокупностью требований, в том числе герметичность. 3) п. 8.11. СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию" согласно которого не допускаются для реализации населению: - пищевая продукция, не соответствующая органолептическим показателям (с признаками гнили); - негерметичные, деформированные, консервы и банки с признаками бомбажа и микробиологической порчи; - пищевая продукция без маркировки, предусмотренной требованиями технических регламентов. 4) Статьи 11 Федерального закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ (ред. от 02.07.2021) "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", согласно которой индивидуальные предприниматели в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: обеспечить с 18.11.2021 в магазинах «Светофор», расположенных на территории г. Кирова по адресам: ул. Воровского, д. 173, ул. Трактовая, д. 1/4, ул. Советская, д. 174/2, в соответствии с обязательными требованиями санитарных правил и технических регламентов: 1) п.5. ч.4.12., п.1 ч.4.1., п.13 ч. 4.4 ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки", 2) п. 1,3 ст. 5. ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки", 3) п. 8.11. СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию". 5) ст.11 Федерального закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения". 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном частью 4 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации", пп. 48, 49 Положения о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утвержденного постановлением Правительства