Проверка № 432100203563 от 11 мая 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
СХА (КОЛХОЗ)"САВИНСКИЙ"
Дата проведения
11 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установить, что:
- настоящая проверка проводится на основании приказов руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 01.02.2021 № 94 «О проведении проверок», от 01.02.2021 № 93 «О проведении проверок», изданных в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации В.В. Абрамченко (протокол заседания Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 19.01.2021 № 1), с целью проверки исполнения хозяйствующими субъектами требований законодательства Российской Федерации в сфере ветеринарии при содержании, разведении и убое свиней, хранении, производстве и реализации свинины и продуктов ее переработки, а также при содержании, разведении и убое птицы, хранении, производстве и реализации мяса птицы и продуктов ее переработки
Задачами настоящей проверки являются:
- осмотр и обследование: состояния используемых при осуществлении деятельности территории, зданий, помещений, оборудования; фактически поступающего и находящегося на хранении мяса свинины и птицы; производимых и реализуемых продуктов переработки свинины и мяса птицы; определение соответствия осуществляемой субъектом проверки деятельности требованиям ветеринарного законодательства Российской Федерации, технических регламентов Таможенного союза;
- предупреждение, выявление и пресечение нарушений обязательных требований при, хранении, производстве и реализации свинины и продуктов ее переработки, а также при хранении, производстве и реализации мяса птицы и продуктов ее переработки, а также установление причин и условий, способствующих их совершению
Объекты и итоги проверки
Адрес
д. Васильева Горка, Лузского района Кировской области
Дата составления акта о проведении проверки
4 июня 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Чебыкин Юрий Иванович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Территория хозяйства не огорожена способом исключающим проникновения на территорию посторонних людей и животных, местами ограждение отсутствует
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Протокол по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ на СПК СХА (колхоз) "Савинский" |
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Протокол по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ на СПК СХА (колхоз) "Савинский" |
Сведения о выданных предписаниях
1. № 02-10-01/05 - 03 | В срок до 1 июня 2022 года |
Огородить территорию |
Описание
- в убойном пункте стены в верхней части побелены, целостность поверхности потолка нарушена с потрескавшейся штукатуркой, т.е. возможно осыпание частиц в пищевую продукцию, пол с выбоинами, что затрудняет качественную мойку и дезинфекцию помещения бойни после убоя животных;
- в помещении бойни отсутствует специальная система для остановки процесса убоя при выявлении заразной болезни или кнопки «СТОП», отсутствует микроскоп биологический и компрессориум;
- перед холодильной камерой отсутствуют весы;
- в производственном помещении убоя убойного пункта отсутствует трёхсекционная ванна для мойки и дезинфекции мелкого инвентаря, а также специально промаркированные емкости для мойки и дезинфекции нарукавников и фартуков;
- средства для проведения дезинфекции, мойки и чистящие средства не хранятся в отдельном помещении, запирающемся на ключ, а хранятся в помещении Красного уголка свинарника в шкафу (серванте).
Сведения о выданных предписаниях
1. 02-10-01/05-03 | В срок до 1 июня 2022 года |
Провести ремонт убойного пункта, установить сигнальную кнопку с остановкой конвейера, оснастить помещение бойни микроскопом и компрессориумом, установить трех секционную ванну, перед холодильной камерой поставить весы, промаркировать емкости для моцки нарукавников и фартуков. Выделить помещение для хранений моющих, дезинфицирующих средств запирающемся на ключ. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ