Проверка № 432005244736 от 24 ноября 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ СОШ №3 Г. УРЖУМА КИРОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Дата проведения
24 ноября 2020 года — 21 декабря 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель исполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665задачами настоящей проверки являются надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений населения при оказании услуг общественного питания Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требованийпо предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан
Правовое основание проведения проверки
Приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Липатников Анатолий Васильевич | Руководитель проверяющей группы начальник ТО |
| Рябов Виктор Валентинович | Заместитель начальника ТО |
| Павлова Галина Викторовна | Главный специалист эксперт ТО |
| Морозова Наталья Александровна | Ведущий специалист эксперт ТО |
| Ломаева Екатерина Владимировна | Ведущий специалист эксперт ТО |
| Штина Светлана Геннадьевна | Специалист эксперт ТО |
| Береснев Николай Валерьевич | Врач по общей гигиене фФБУЗ «ЦГиЭ в Кировской области» в Вятскополянском рне |
| Стрелкова Ольга Александровна | Помощник врача по общей гигиене фФБУЗ «ЦГиЭ в Кировской области» в Вятскополянском рне |
Объекты и итоги проверки
Адрес
613530 Кировская область Уржумский район г Уржум ул Кирова д 69
Нет данных о результатах проверки
Адрес
613530 Кировская область Уржумский район г Уржум ул Кирова д 69
Дата составления акта о проведении проверки
21 декабря 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Полякова Екатерина Петровна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт направлен Почтой России в адрес юридического лица 21122020
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Шефповаром вышеуказанной школы Файзрахмановой Раузой Габдулхаковной допущены нарушения санитарно эпидемиологических требований к организации питания населения
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол по ст 66 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. ПРЕДПИСАНИЕОБ УСТРАНЕНИИ ВЫЯВЛЕННЫХ НАРУШЕНИЙ САНИТАРНЫХ ПРАВИЛ 18 | В срок до 1 декабря 2021 года |
| 1 Горячее первое блюдо на момент приема пищи детьми третье блюдо на линии раздачи и на момент приема пищи детьми привести в соответствие требований п 824СанПиН 245240908«Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» далее СанПиН 245240908 подтвердив протоколами измерения температуры готовых блюд3 В соответствии требований п512 СанПиН 245240908 столовые приборы после ополаскивания прокаливать в духовом сухожаровом шкафу в течение 10 минут | |
Описание
Должностным лицом допущены нарушения санитарноэпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения к техническим и иным средствам воспитания и обучения к учебной мебели
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол по ч 1 ст 67 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. ПРЕДПИСАНИЕОБ УСТРАНЕНИИ ВЫЯВЛЕННЫХ НАРУШЕНИЙ САНИТАРНЫХ ПРАВИЛ 18 | В срок до 1 декабря 2021 года |
| 2 Фактическое меню привести в соответствие требований п 5194 СанПиН 242282110 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям организации и обучения в общеобразовательных учреждениях» утвержденных Главным государственным санитарным врачом РФ 29122010 189 п п614 615 622 СанПиН 2452409084 В соответствии требований п 611 СанПиН 245240908 обеспечить наличие технологической карты на «Салат из свежих овощей с растительным маслом» «Салат из свежих огурцов помидоров и капусты» приготовление блюд на пищеблоке осуществлять в соответствии с технологическими картами оформленными в соответствии с рекомендациями приложение 5 СанПиН 2452409085 В соответствии требований п 82 СанПиН 245240908 при приготовлении блюд и кулинарных изделий обеспечить их соответствие гигиеническим требованиям безопасности подтвердив протоколом лабораторных испытаний на микробиологические исследования салат | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ