Проверка № 432005229039 от 17 ноября 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ СОШ С.РОЖКИ МАЛМЫЖСКОГО РАЙОНА КИРОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Дата проведения
17 ноября 2020 года — 14 декабря 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель исполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665задачами настоящей проверки являются надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений населения при оказании услуг общественного питания Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Асапова Ав | Помврача по общгигиене |
| Файзрахманова Мг | Врач по ГДиП |
| Филипова Ив | Ведспециалистэксперт |
| Чехонина Еп | Глспециалистэксперт |
| Балакин Аа | Начальник ТО |
Объекты и итоги проверки
Адрес
612943 Кировская область Малмыжский район с Рожки ул Молодежная д
Дата составления акта о проведении проверки
14 декабря 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Толмачева Гн
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена акт подписан
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлены нарушения к организации здорового питания не соответствие фактического примерному меню не соответствие блюд по углеводному белковому и жировому составу калорийности нарушены требования к кулинарной обработке продуктов к режиму обработки столовой посуды к температуре готовых блюд к условиям хранения суточных проб к обработке яиц к технологии изготовления блюд отсутствие контроля за правильным хранением пищевых продуктов в складе
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен протокол об административном правонарушении по ст 67 ч1 КоАП РФ на ДЛ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Рассмотрение состоится 22122020г |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 0039 | В срок до 22 января 2021 года |
| 1 Организовать питание учащихся в соответствии с примерным меню с учетом рационального распределения энергетической ценности в течение дня с учетом отступления от норм калорийности по отдельным приемам пищи с соблюдением требований оптимального соотношения пищевых веществ белков жиров углеводов 114 2 С целью контроля выполнения технологий приготовления блюд в рамках производственного контроля провести отбор пробы 1го и 3го блюд для исследования на калорийность 3 Соблюдать правила мытья столовых предметов в соответствии с п512 СанПиН 245240908 4 Соблюдать температуру готовых блюд на раздаче и на месте приема пищи учащихся 5 Организовать хранение суточных проб в соответствии с нормируемыми показателями 6 Приобрести прибор для измерения относительной влажности воздуха в складское помещение для хранения сыпучих продуктов 7 Соблюдать маркировку кухонной посуды при приготовлении блюд 8 Соблюдать сроки реализации готовых блюд 9 Проводить искусственную «С» витаминизацию готовых блюд витаминами | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
612943 Кировская область Малмыжский район с Рожки ул Молодежная д
Нет данных о результатах проверки