Проверка № 431901130979 от 1 апреля 2019 года

КОГОБУ СШ ПГТ ДАРОВСКОЙ

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 апреля 2019 года — 26 апреля 2019 года

Проверка проводится в отношении
КИРОВСКОЕ ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ШКОЛА ПГТ ДАРОВСКОЙ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление ветеринарии Кировской области

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью выполнения плана проверок на 2019 год, утверждённого начальником управления ветеринарии Кировской области, согласованного с прокуратурой Кировской области и размещённого на официальном сайте Генеральной прокуратуры Российской Федерации, приказа управления ветеринарии Кировской области от 07.03.2019 № 34-ОД (приложение № 1). Задачами настоящей проверки является оценка соблюдения юридическим лицом требований законодательства в области ветеринарии. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии, технических регламентов Таможенного союза

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Новоселова Ольга Сергеевна Главный государственный инспектор отдела ветеринарного надзора управления ветеринарии Кировской области


Объекты и итоги проверки

Адрес
612140, Кировская область, Даровской район, пгт Даровской, ул. Октябрьская, д. 19 А

Дата составления акта о проведении проверки
24 апреля 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Тарасова Зинаида Сергеевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом КНМ руководитель ознакомлен 24.04.2019, имеются подписи

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не обеспечило при производстве (изготовлении) пищевой продукции документирование информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля пищевой продукции, не обеспечило осуществление самостоятельно и (или) с участием третьей стороны проведения контроля по организации обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
КОГОБУ «Средняя школа пгт Даровской». Протокол от 24.04.2019 № 52-03-05/НОС-033-2. Постановление № 52-03-05/НОС-033-4 от 14 мая 2019 года. Штраф 10000 рублей.
2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание от 24.04.2019 № 52-03-05/НОС-033-3 выполнено. Акт проверки № 52-03-05/НОС-116-1 от 12.08.2019.
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф 10000 рублей уплачен 24.06.2019.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 52-03-05/НОС-033-3В срок до 11 августа 2019 года
Обеспечить проведение лабораторных исследований готовых блюд: - физико химические показатели; - микробиологические показатели. Обеспечить проведение лабораторных исследований смывов с посуды, оборудования, инвентаря, сан. одежды, рук персонала. Обеспечить контроль параметров температуры воздуха и относительной влажности воздуха, освещенности помещения пищеблока и складских помещений. Обеспечить контроль содержания активной части в дезинфицирующих средствах и растворах. Обеспечить при производстве (изготовлении) пищевой продукции документирование информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля пищевой продукции.
2. № 52-03-05/НОС-033-3В срок до 24 апреля 2021 года
Обеспечить организацию обучения и аттестации должностных лиц и работников.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
612140, Кировская область, Даровской район, пгт Даровской, ул. Октябрьская, д. 19 А

Нет данных о результатах проверки



Адрес
612140, Кировская область, Даровской район, пгт Даровской, ул. Октябрьская, д. 19 А

Нет данных о результатах проверки