Проверка № 431901108391 от 1 ноября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
СПК КОЛХОЗ "ИСКРА"
Дата проведения
1 ноября 2019 года — 29 ноября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ ред. от 23.06.2014 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Александрова Светлана Анатольевна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кировской области в Котельничском районе |
| Федяева Ирина Николаевна | Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кировской области в Котельничском районе |
| Спирова Анна Николаевна | Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кировской области в Котельничском районе |
| Бородина Светлана Георгиевна | Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кировской области в Котельничском районе |
| Соколова Нина Владимировна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кировской области в Котельничском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
612613, Кировская область, Котельничский район, д. Зайцевы, ул. -, д. - (МТФ)
Дата составления акта о проведении проверки
29 ноября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Капустина Е. А.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С копией распоряжения/приказа о проведении проверки, заверенной должностным лицом, проводившим проверку ознакомлен: 01.11.2019г. председатель СПК колхоз «Искра» Гущин С.С. письмо «О направлении копии распоряжения» совместно с копией распоряжения органа государственного контроля (надзора) о проведении плановой выездной проверки получено председателем СПК колхоз «Искра» Гущиным С.С. 28.10.2019г в 08.00час
Информация о выявленных нарушениях
Описание
. Согласно экспертного заключения № 03-453-2019-ГЗ от 21.11.2019г, выданного филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Кировской области» в Котельничском районе критические контрольные точки не определены для следующих технологических процессов: прием и хранение сырья и упаковочных материалов, подготовка оборудования, подготовка сырья (химический фактор риска), кутерирование (химический фактор риска), осадка (микробиологический фактор риска), подсушка и обжарка (микробиологический фактор риска), охлаждение (микробиологический фактор риска), хранение (микробиологический фактор риска), что не соответствует требованиям ст.10 ч.3 ТР ТС 021/2011;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ч.1 ст.19.5 КоАП РФ. Ответственный - юридическое лицо |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 79 | В срок до 1 декабря 2020 года |
| Разработать план ХАССП на п/ф мясокостные из свинины и говядины, шпик в соответствии с требованиями ст.10 ч.3 ТР ТС 021/2011. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
612641, Кировская область, Котельничский район, п. Ленинская Искра, ул. Ронжина, д. 1
Нет данных о результатах проверки