Проверка № 43180702046907 от 2 августа 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКДОУ №26
Дата проведения
2 августа 2018 года — 29 августа 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ ред. от 23.06.2014 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" Закон РФ от 07.02.1992 2300-1 ред. от 05.05.2014 "О защите прав потребителей"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Пентина О. В. | Главный специалист-эксперт |
| Корепанова А. Г. | Врач по гигиене детей и подростков |
| Марамзина М. Н. | Врач-паразитолог |
Объекты и итоги проверки
Адрес
610005, Кировская область, город Киров, ул. Захватаева, д. 7
Дата составления акта о проведении проверки
29 августа 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Паршакова Г. А.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен под роспись
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Дефекты внутренней отделки помещений не позволяет проводить качественную ежедневную (и генеральную) влажную уборку; в группах «Семицветик», «Земляничка», «Звездочка» остекление выполнено не из цельного стеклополотна; на пищеблоке используется эмалированная посуда с отбитой эмалью; в фактическом меню встречается повторяемость блюд; пробы, «суп картофельный» и «шницель натуральный рубленый с капустой тушеной» не соответствуе по химическому составу и каллорийности; в пробе «салат из свежих помидор с луком и растительным маслом», обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое лицо ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ |
| 2. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования |
| Постановление отменено (ст. 2.9 КоАП РФ) |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №0194 | В срок до 15 августа 2020 года |
| Привести отделку помещений в соответствии с требованиями; провести остекление окон в группах «Семицветик», «Земляничка», «Звездочка» из цельного стеклополотна; обеспечить использование на пищеблоке посуды для приготовления и хранения пищи безопасной для здоровья человека; не допускать повторения одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или в последующие два дня; обеспечить выполнение технологии приготовления первых и вторых блюд согласно технологических карт и меню-требований с последующим лабораторным подтверждением показателей химического состава и калорийности; обеспечить соблюдение требований к кулинарной обработке пищевых продуктов и соблюдению санитарно-эпидемиологических требований к технологическим процессам приготовления блюд с последующим лабораторным подтверждением. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
610005, Кировская область, город Киров, ул. Захватаева, д. 7
Нет данных о результатах проверки