МКДОУ №213 Г. КИРОВА

-при проведении текущей дезинфекции в учреждении, в том числе при ежедневном обеззараживании санитарно-технического оборудования (раковина, унитаз) в туалетных помещениях группах учреждения используют раствор дезинфицирующего средства «ОКА ТАБ», которое может использоваться в детских учреждениях только при заключительной дезинфекции и генеральной уборке согласно инструкции к препарату -не представлены сведения о проведении подготовки процедурного кабинета с использованием дезинфицирующих средств в соответствии с инструкцией перед и после проведения профилактических прививок против гриппа детям 12.09.2018 - не проведен осмотр воспитанников на педикулез и чесотку, при их поступлении в дошкольную образовательную организацию - не организованы и не проведены мероприятия по профилактике педикулеза - не организованы противоэпидемические мероприятия в очаге «энтеробиоза»

- внутренняя отделка в ряде помещений МКДОУ № 213 г.Кирова не обеспечивает проведение качественной влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств, - допускается в группе «Светлячок», «Ромашка» к использованию столовая посуда для детей со сколами (тарелки, блюдца) - буфетной групповой ячейке групп «Ромашка» установлен навесной шкаф (для хранения посуды), поверхность нижней полки имеет дефекты: шероховатость, расслоение покрытия в месте, где проходит шпон, петли проржавели, т.е. не устойчивы к воздействию моющих и дезинфицирующих средств, что не обеспечивает возможность проведения текущей, генеральной уборки и заключительной дезинфекции мебели -разделочный инвентарь не отвечает требованиям, а именно на пищеблоке разделочные доски «рыба вареная», «гастрономия», «хлеб» имеют дефекты поверхностей (щели)- при рассмотрении сведений о количестве (списочном составе) воспитанников по группам и площадей помещений групп согласно экспликации к поэтажному плану МКДОУ № 213 г.Кирова, представленных заведующим МКДОУ № 213 г.Кирова Л.И. Ермолиной, установлено, что в группах №1 «Колокольчик», № 2 «Василек», № 4 «Светлячок», №5 «Незабудка», не обеспечено количество детей исходя из расчета соблюдения нормы площади групповой (игровой) комнаты на одного воспитанника в соответствии с их возрастом (не менее 2, 0 метров квадратных на одного ребенка дошкольного возраста) - светильники искусственного освещения в помещениях игровых групп № 4 "Светлячок" и № 5 "Незабудка" размещены перпендикулярно светонесущей стены (при требовании вдоль светонесущей стены) - отобрана проба готового блюда "салат из белокочанной капусты с луком и растительным маслом» в соответствии с предписанием Управления Роспотребнадзора по Кировской области от 20.09.2018 № 577 отобранной пробы в 12-00 час. 24.09.2018, в данной пробе обнаружены БГКП (колиформы), что не допускается, содержание КМАФАнМ в 1, 1 раза выше допустимого значения - продукция является опасным для здоровья детей

- нарушаются условия хранения мяса отруб из говядины на кости охлажденный (маркировочный ярлык, накладная № Г0000085934 от 18.09.2018 поступившее 18.09.2018 в объеме 7, 7кг, мяса отруб из говядины на кости охлажденный (накладная № Г0000087838 от 21.09.2018 поступившее 21.09.2018 в объеме 5, 4кг на склад), полуфабрикат крупнокусковой из говядины б/к охлажденный (накладная № Г0000087838 от 21.09.2018 поступившее 21.09.2018 в объеме 14, 5 кг на склад), которое хранится в бытовом холодильнике «Атлант» (зафиксировано в присутствии кладовщика Бичуриной Т.Н.), а именно хранение мяса отруб из говядины на кости охлажденный, полуфабрикат крупнокусковой из говядины б/к охлажденный осуществляется в бытовом холодильнике «Атлант» при температуре - +10+11 С, при требуемой температуре хранения - 1 С от производителя (мяса отруб из говядины на кости охлажденный), при требуемой температуре хранения от 0 до 4 С от производителя (полуфабрикат крупнокусковой из говядины б/к охлажденный) - нарушены условия хранения дрожжей в потребительской упаковке на пищеблоке в морозильнике «Бирюса», т.е. подвергнуты замораживанию при требуемой температуре режиме хранения 0+4 С установленным предприятием-изготовителем данной продукции -в бытовом холодильнике «Атлант» на полке хранятся сосиски молочные категории Б при отсутствии маркировочного ярлыка