Проверка № 43180702046594 от 1 августа 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКДОУ №67
Дата проведения
1 августа 2018 года — 30 августа 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ ред. от 23.06.2014 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 ред. от 05.05.2014 "О защите прав потребителей"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Мельникова Л. В. | Заместитель начальника |
| Сафронова В. М. | Помощник врача по общей гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
610002, Кировская область, г. Киров, ул. Милицейская, д. 22
Дата составления акта о проведении проверки
30 августа 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кобычева Ольга Николаевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 30.08.2018
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- не обеспечена безопасность пищевых продуктов в микробиологическом отношении, так в пробе салата из свежих помидор с луком и растительным маслом, приготовленном 03.08.2018 на пищеблоке МКДОУ №67 обнаружены бактерии группы кишечной палочки (колиформы) (в норме содержание БГКП не допускается), не соответствие исследуемой пробы по микробиологическим показателям свидетельствует о нарушении обработки овощей, технологии приготовления салата, несоблюдении правил личной гигиены поваром и является нарушением с
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст 6.6 КоАП РФ, Силина |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 0198 | В срок до 1 декабря 2018 года |
| Обеспечить соблюдение технологии приготовления салатов на пищеблоке МКДОУ №67, с последующим лабораторным подтверждением отсутствия роста бактерий группы кишечной палочки (БГКП) пробах, взятых на пищеблоке МКДОУ №67, | |
Описание
1. имеют место дефекты внутренней отделки, 2. остекленение оконного блока в помещении группы «Маргаритки» выполнено не из цельного стеклопакета, 3. не обеспечена работа система приточно-вытяжной вентиляции с механическим побуждением, 4. не очищаются вытяжные вентиляционные решетки 6. моечные ванны для мытья посуды не оборудованы гибким шлангом с душевой насадкой для ополаскивания столовой посуды, 7. не представлены сведения о проведении в 2017 году полной смены песка в песочницах, 8. не обеспечено хранение уборочного инвентаря 9. отсутствуют сведения в личных медицинских книжках о выполненных профилактических прививках 10. не проведена иммунизация против гриппа в предэпидемический период 11. не представлены сведения об организации медицинского наблюдения за контактными с больным ОКИ 12. не зарегистрировано 6 случаев внебольничных пневмоний, 28 сл. 13 не представлены данные по проведению противоэпидемических мероприятий среди контактных с больными ОРВИ, 14. в 2018 году 5 детей, допущены в общеобразовательную организацию без заключения врача-фтизиатра , 15 отсутствуют отдельные емкости с рабочими растворами дезинфекционных средств, 16. На осветительных приборах отсутствует защитная светорассеивающая арматура 17. Не все источники искусственного освещения содержатся в исправном состоянии, 18. в пробе салата обнаружены бактерии группы кишечной палочки (колиформы) 19. в помещениях групповых имеются ветхие рамы, 20. стены в кладовой для хранения скоропортящихся продуктов не имеют гигиенического покрытия, - в заготовочном цехе установлен холодильный шкаф для хранения суточного запаса и суточных проб, что не исключает контакт сырой и готовой продукции, - у двоих сотрудников не пройден очередной медицинский осмотр - в личной медицинской книжке нет отметки о прохождении серологического обследования на брюшной тиф и бактериологического обследования на кишечную группу ,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст.1 6.7 ч. 1 КоАП РФ, заведующий |
| 2. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования |
| Постановление оставлено в силе |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 0198 | В срок до 1 сентября 2019 года |
| 1. Привести внутреннюю отделку помещений, в соответствии требований с 2. Обеспечить остекление оконного блока в помещении группы «Маргаритки» из цельного стеклопакета 3. Обеспечить работу системы приточно-вытяжной вентиляции с механическим побуждением на пищеблоке в 4. Провести замену оконных блоков в помещениях групповых ячеек 1 и 2 этажа 5. Организовать и обеспечить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия по проведению профилактических прививок против инфекционных заболеваний, включенных в национальный календарь профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидпоказаниям, утвержденного приказом Министерства здравоохранения от 21.03.2014 №125н, сотрудникам МКДОУ №67, против гриппа с охватом не менее 95% в предэпидемический период сезона 2018-2019 г.г. 6. Организовать и обеспечить проведение противоэпидемических мероприятий в очагах острых кишечных инфекций в МКДОУ № 67 7. Обеспечить организацию противоэпидемических мероприятий при регистрации случаев внебольничных пневмоний, ОРВИ среди детей, п 8. Обеспечить условия охраны здоровья всех обучающихся, а именно допускать в детское учреждение детей в соответствии 9. Оборудовать осветительные приборы в помещениях для детей (группа «Ландыши») защитной светорассеивающей арматурой, 10. Заменить перегоревшие источники искусственного освещения в игровой группы «Маргаритки» 11. Обеспечить соблюдение технологии приготовления салатов на пищеблоке МКДОУ №67, 12. Обеспечить проведение очередного профилактического медицинского осмотра сотрудников 13. Обеспечить гигиеническое обучение и аттестацию 2-х сотрудников ДОО с отметкой о прохождении гигиенического обучения и аттестации | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
610002, Кировская область, г. Киров, ул. Милицейская, д. 22
Нет данных о результатах проверки