МБОУ НОШ Д. ЖАРКОВЫ

Нарушения санитарно-эпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения детей, допущенные директором Половниковой Екатериной Викторовной, а именно: недостаточно оборудования, инвентаря, посуды, дезсредств, мебели; проба воды питьевой не соответствует гигиеническим требованиям; не обеспечен централизованный вывоз отходов; что фактическое меню не соответствует примерному меню; допускается прием пищевых продуктов и продовольственного сырья без наличия документов, подтверждающих их качество и безопасность; в медицинских книжках Порубовой Т.Е младшего воспитателя дошкольной группы отсутствует отметка о прохождении гигиенической аттестации, Скачковой Л.И. уборщика служебных помещений отметка о прохождении ФЛГ, Бисеровой Е.М. воспитателя дошкольной группы отметка о профилактических прививках; не представлены данные по обследованию на гельминтозы детей дошкольной группы, школьников начальных классов; не представлена документация осмотра обучающихся школы с целью выявления педикулеза

Установлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания обучающихся допущенные поваром Жарковой Л.Ю., а именно: в готовом блюде «Суп картофельный с бобовыми» содержание белков, установленных лабораторным путём в сравнении с расчетными данными ниже предела допустимых отклонений (-40%), углеводов, установленных лабораторным путем, в сравнении с расчетными данными выше предела допустимых отклонений (+13%), жиров, установленных лабораторным путем, в сравнении с расчетными данными ниже предела допустимых отклонений (-49%), калорийность, установленная лабораторным путем, в сравнении с расчетными данными ниже предела допустимых отклонений (-16%), предел допустимых отклонений не более ±5%.