Проверка № 43180702046033 от 4 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
САНАТОРИЙ-ПРОФИЛАКТОРИЙ "ПЕРЕКОП" (АОО)
Дата проведения
4 июня 2018 года — 2 июля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ ред. от 23.06.2014 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 ред. от 05.05.2014 "О защите прав потребителей"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Обухова Л. А. | Ведущий специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
613040, Кировская область, Кирово-Чепецкий район, п. Перекоп, ул. -, д. -
Дата составления акта о проведении проверки
2 июля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гурин Сергей Михайлович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В столовой допускается прием мяса говядины без клейма, а именно: на складе в низкотемпературной холодильной установке (морозильный ларь) хранится сырье - мясо говядины с костью массой 19, 6 кг, на которое не сохранены клейма
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 18020125 от 10.07.2018 |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
| 3. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования |
| Постановление оставлено в силе |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 0075-2 | В срок до 15 июля 2018 года |
| Не принимать и не допускать к реализации мясо сырое без клейма | |
Описание
27.06.2017г. в 11 час. 30 мин. при проведении плановой выездной проверки ассоциации оздоровительного отдыха «Санаторий-профилакторий «Перекоп», в детском оздоровительном лагере «Юность», расположенного по адресу: 613040, Кировская область, Кирово-Чепецкий район, п. Перекоп, выявлено: В складском помещении (овощехранилище) находятся пищевые продукты: - огурцы свежие в количестве 19, 5 кг; - помидоры свежие в количестве 17 кг; в складском помещении в низкотемпературной холодильной установке (морозильный ларь) находятся пищевые продукты: - морковь (нарезка) замороженная в количестве 1, 4 кг; - фасоль стручковая замороженная в количестве 1, 750 кг; - смесь овощная замороженная в количестве 1, 5 кг; - капуста цветная замороженная в количестве 1, 8 кг, - брусника замороженная в количестве 1, 5 кг; предназначенные для приготовления блюд в детском оздоровительном лагере, на которые не сохранена документация, удостоверяющая качество и безопасность продукции маркировочные ярлыки (или его копия) до окончания реализации продукции с информацией о изготовителе, условиях и сроках хранения товара, дате изготовления и т.д,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 18020126 от 10.07.2018 |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
| 3. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования |
| Постановление оставлено в силе |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 0075-2 | В срок до 15 июля 2018 года |
| Не принимать и не допускать к реализации пищевые продукты, на которые не сохранена документация, удостоверяющая качество и безопасность продукции- маркировочные ярлыки | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
613040, Кировская область, Кирово-Чепецкий район, п. Перекоп, ул. -, д. -
Нет данных о результатах проверки