Проверка № 431800388677 от 13 апреля 2018 года
ООО "ВЯТСКИЕ РЕЦЕПТЫ"
Дата проведения
13 апреля 2018 года — 15 мая 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Рассмотрения информации Управления Роспотребнадзора по Республике Коми от 13.04.2018 № 3860, свидетельствующей о фактах причинения вреда здоровью граждан, а именно: в МАДОУ «Детский сад №7 общеразвивающего вида» по адресу: Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Пушкина, д. 115 (корпус № 2), с клиническими проявлениями: боли в животе, рвота, многократный жидкий стул и температура 38-40 град С. зарегистрирован 51 случай острых кишечных инфекций, гастроэнтерологический вариант. В ходе расследования, проведённого специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Коми установлено, что заболевшие регистрируются во всех 4-х группах корпуса и среди персонала. По результатам проведенных исследований биологического материала от больных детей и персонала выделен возбудитель сальмонеллёза. Наличие ДНК сальмонеллы установлено на объектах внешней среды и в пищевой продукции (протокол лабораторных исследований № 02-2004/1 от 13.04.2018). Сырьё, использовавшееся для изготовления готовых блюд (полуфабрикат из мяса говядины, лопаточная часть, бескостный, замороженный), согласно сведений, содержащихся в протоколе лабораторных исследований № 02-2004/1 от 13.04.2018 изготовлен ООО «Вятские рецепты» (Кировская область, г. Киров, ул. Энергетиков, д. 38) (мотивированное представление № 124 от 13.04.2018 г.) надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания. соблюдение обязательных требований , по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан
Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Тишин Александр Анатольевич | Заместителя начальника отдела санитарного надзора |
Баруткина Татьяна Александровна | Главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора |
Борисова Ольга Евгеньевна | Главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора |
Татаринова Светлана Николаевна | Специалист-эксперт отдела санитарного надзора |
Объекты и итоги проверки
Адрес
610020, Кировская область, г. Киров, ул. Энергетиков, д. 38
Нет данных о результатах проверки
Адрес
610020, Кировская область, г. Киров, ул. Энергетиков, д. 38
Нет данных о результатах проверки