Проверка № 43170701843084 от 17 июля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ДОЛ "АЛЫЕ ПАРУСА"
Дата проведения
17 июля 2017 года — 11 августа 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю.Поповой от 13.03.2017 № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295
задачами настоящей проверки являются: надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и в области потребительского рынка, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения
Предметом проверки является:соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Обухова Л. А. ,Бровцына С. Е. | Ведущие эксперты-специалисты территориального отдела |
Объекты и итоги проверки
Адрес
610035, Кировская область, г. Киров, ул. Сурикова, д. 19, офис 315
Дата составления акта о проведении проверки
11 августа 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Лагеря Ожиганов Денис Романович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. На пищеблоке лагеря при отборе суточных проб не соблюдается объем проб: суточные пробы обеда 09.08.2017: порционное второе блюдо колбаса отварная при объеме 120 г. отобрана массой 45, 5 г., помидор свежий при объеме 50 г. отобрана проба массой 16, 0 г., гарнир греча отобран массой 72, 0 г., что является нарушением требований п. 9.26 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
2. При рассмотрении в территориальном отделе экспертного заключения № 02-353-2017-ГЗ от 02.08.2017 аккредитованного органа инспекции филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Кирово-Чепецком районе по результатам лабораторных испытаний к протоколу лабораторных испытаний № 19312.3-19331.3 от 24.07.2017 установлено: санитарная обработка посуды не эффективна: по результатам исследований в смывах с чайника, тарелки для 1 блюда обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП), что не соответствует требованиям п. 8.1 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 17020170 от 22.08.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 0103-2 | В срок до 23 августа 2017 года |
| 1. Соблюдать на пищеблоке лагеря при отборе суточных проб объем проб в соответствии с требованиями п. 9.26 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». 2. Организовать эффективную санитарную обработку посуды в соответствии с требованиями п. 8.1 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
613040, Кировская область, Кирово-Чепецкий район, дом отдыха Кстининский
Нет данных о результатах проверки