МБДОУ Д/С №1

Установлено, что записи в журнале бракеража не совпадают с данными ветеринарной справки Формы №4 218№ 1210086 от 22 декабря 2016 года, а именно выявлены несовпадения в количестве принятой непереработанной пищевой продукции с количеством продукции, указанной в ветеринарной справке, а также выявлено несоответствие в адресе направления продукции, что свидетельствует о том, что заведующей МБДОУ д/с №1 Петровой Г.А. было принято для дальнейшей переработки (в питание детям) мясо говядины весом 12, 0 кг и 45, 0 кг с документами, не подтверждающими безопасность непереработанного продовольственного (пищевого) сырья животного происхождения, на бумажных и (или) электронных носителях информации. Нарушена статья, пункт, абзац Федерального закона и иных нормативных правовых актов - п. 1 ст. 7 Главы 2, п.1 ст. 10 Главы 3, п. 4 ст.11 Главы 3 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.