КОГПОАУ КАТ

Не приняты достаточные меры по проведению противоэпидемических мероприятий в виде прививок против дифтерии и столбняка, кори, вирусного гепатита В, гриппа и допущены до работы сотрудники, работающие в образовательном учреждении и не имеющие документального подтверждения сведений, таким образом не приняты все зависящие меры по проведению санитарно-противоэпидемических мероприятий, предусмотренных статьями 2, 29, 35 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 года "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" в виде организации профилактических прививок против дифтерии и столбняка, кори, вирусного гепатита В, гриппа сотрудникам, следовательно не обеспечена профилактика заболеваний дифтерией, корью, краснухой, вирусным гепатитом В, гриппом, сохранение и укрепление здоровья учащихся, для которых создается угроза возникновения и распространения заболеваний вышеуказанных заболеваний, в случае заболевания ими сотрудников КОГПОАУ "Кировский автодорожный техникум", у которых отсутствуют профилактические прививки.

При рассмотрении экспертного заключения от 26.01.2017 № 09-126-2017-ГЗ в фактическом меню встречается повторяемость блюд в мясо-рыбном цехе не выделен отдельный производственный стол для обработки птицы, при наличии сельди не имеется для ее обработки разделочной доски и ножа с маркировкой «Сельдь», не в полном объеме и не регулярно по мере поступления проводится бракераж пищевых продуктов и продовольственного сырья, а именно в журнале бракеража отсутствуют записи о проведении бракеража мяса говядины, птицы и других продуктов, суточные пробы отбираются не в полном объеме, не отобраны пробы 3-х блюд и холодных закусок от 16-17.01.2017, на пробах отсутствует маркировка с датой приготовления и наименованием приема пищи

При рассмотрении экспертного заключения № 10-117-2017-ГЗ от 25.01.2017 к протоколу лабораторных испытаний от 25.01.2017 № 2651 установлено: на пищеблоке не обеспечено соблюдение технологии приготовления первого блюда в соответствии с технологической картой

Отсутствует ограждение территории КОГОАУ СПО КГАТ, в здании мастерских в кабинете № 26, 29, 33 имеются стекла не из цельного стеклополотна, классные доски в учебных кабинетах № 21 (электрооборудования), № 2 (иностранных языков) не оборудованы софитами, в кабинете химии вытяжной шкаф не оборудован вытяжной системой вентиляции, в моечной столовой посуды посудомоечная машина находится в неисправном состоянии, в цехе первичной обработки овощей не исправна картофелеочистительная машина, в моечной кухонной посуды стеллажи для хранения кухонной посуды старые с коррозией, ржавчиной, недостаточного объема для хранения посуды, в холодном цехе не имеется овощерезки, внутренняя отделка не соответствует санитарным требованиям, а именно: в кабинет иностранного языка, в лаборантских учебных кабинетов давно не проводился ремонт, местами отслаивается покрытие на потолке, в кабинете № 19 (завуча) поражение грибком, в некоторых кабинетах имеются следы подтеков, в помещениях учебных мастерских (отдельное здание) давно не проводился ремонт, на потолке стенах следы сажи, на стенах местами отслоилась краска, покрытие полов не гладкое с дефектами, в производственных помещениях пищеблока (у мясного цеха) плиточное покрытие пола с дефектом на стенах имеется поражение грибком, в туалете мальчиков учебного корпуса отсутствует электро- или бумажное полотенце, у 22 сотрудников отсутствуют медицинские книжки установленного образца с данными о прохождении медосмотра отсутствуют, имеются либо бланки заключения предварительного медосмотра, либо паспорта здоровья, не проводится профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация должностных лиц и работников, деятельность которых связана с питьевой водой, коммунальным и бытовым обслуживанием детей и подростков, отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии подземных водоисточников, проект зон санитарной охраны 2017не проводится производственный контроль за качеством горячей питьевой воды коэффициент пульсации во всех измеренных точках в кабинетах