Проверка № 43170700583504 от 1 июля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ПРОФСОЮЗ ЖИЗНЕОБЕСПЕЧЕНИЯ
Дата проведения
1 июля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ ред. от 23.06.2014 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 ред. от 05.05.2014 "О защите прав потребителей"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Назначить Лицом(Ами), Уполномоченным(И) На Проведение Проверки: Заместителя Начальника Отдела Санитарного Надзора Самигуллина Аниса Нургаяновича - Руководитель Проверяющей Группы; Главного Специалиста–Эксперта Отдела Санитарного Надзора Рубцову Елену | Специалисты ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области»: Врача эпидемиолога Дехтереву Надежду Виниаминовну Врача эпидемиолога Хмелевскую Наталью Сергеевну; Помощника врача эпидемиолога Ситникову Татьяну Викторовну; Помощника врача-эпид |
Объекты и итоги проверки
Адрес
610000, Кировская область, г. Киров, ул. Московская, д. 10, офис 50
Дата составления акта о проведении проверки
28 июля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Чумаев Андрей Абдухакович, Директор Ол «Спутник»
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- в пробе «суп картофельный с рыбными консервами», по содержанию белков, установленных лабораторным путем, в сравнении с расчетными данными выше предела допустимых отклонений (+110%), углеводов, установленных лабораторным путем, в сравнении с расчетными данными ниже предела допустимых отклонений (-23%), при допустимых отклонениях согласно МУ 4237-86 не более ±5%,
- в пробе «компот из изюма», отобранной в 12.40час. 05.07.2017 по содержанию белков, углеводов, установленных лабораторным путем, в сравнении с расчетными данными ниже предела допустимых отклонений (-8%), калорийность, установленная лабораторным путем, в сравнении с расчетными данными ниже предела допустимых отклонений (-8%), калорийность, установленная лабораторным путем, в сравнении с расчетными данными ниже предела допустимых отклонений (-8%), при допустимых отклонениях согласно МУ 4237-86 не более ±5%,
- на пищеблоке не обеспечен контроль за режимом мытья кухонного инвентаря - по результатам исследованных смывов на БГКП, в пробе «горловина протирочной машины» обнаружены бактерии группы кишечной палочки (в норме не допускаются),
лабораторные испытания будут повторно отобраны в ходе проверки 3 смены
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Избасарова Т.С.по ст. 6.6 КоАП РФ |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление исполнено |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Кировская область, Оричевский район, п. Колос Адышевский с/о ул. -, д. -
Нет данных о результатах проверки