КОГАОУ ДО ЦДООШ

- на момент проверки металлический инвентарь не прокаливается в духовом шкафу в течении 10минут, что является нарушением требований п.6.17 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья (далее СП 2.3.6.1079-01); п.8.15 СанПиН 2.4.4.3155-13 « Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» (далее СанПиН 2.4.4.3155-13); - на момент проверки в корпусе №13 на подносе с маркировкой «Чистые стаканы» находились стаканы с белым налетом, то есть не соблюдаются правила мытья столовой посуды, что является нарушением требований п.8.18 СанПиН 2.4.4.3155-13; п.6.14 СП 2.3.6.1079-01

У входа на территорию в Кировское областное государственное автономное образовательное учреждение дополнительного образования детей «Центр дополнительного образования одаренных школьников» в загородном оздоровительном лагере «Вишкиль», по фактическому адресу: 612134 Кировская область, Котельничский район, д. Вишкиль, Вишкильский с/о на момент проведения проверки, не размещён знак о запрете курения для обозначения территорий, зданий и объектов, где курение табака запрещено.

- на нектар "ZU 100" в ассортименте: апельсин (дата изготовления – 25.03.2017г в количестве 6 штук), груша (дата изготовления – 25.03.2017 в количестве 9 штук), мультифрукт (дата изготовления – 26.05.2017г в количестве 7 штук), персик-яблоко (дата изготовления – 18.05.2017г в количестве 7 штук), находящиеся в продаже емкостью 0, 1л. в потребительской упаковке "тетра-пак" (изготовитель ООО «Широко Карамышский консервный завод -2001, 412882 Саратовская область, Лысогорский район, с. Широкий Карамыш, ул. Заводская, д.2) » был оформлен ценник с неверным наименованием "сок".

В нарушение перечисленных требований в детском оздоровительном лагере "Вишкиль" Кировского областного государственного автономного образовательного учреждения дополнительного образования - "Центр дополнительного образования одаренных школьников" директором Перминовой Екатериной Николаевной не выполнены в полном объеме санитарно-гигиенические и противоэпидемические мероприятия, а именно: - не организовано проведение барьерной акарицидной обработки за 5-7 дней до заезда с шириной барьера по периметру ограждения не менее 50м, что является нарушением п. 7.4.1.10. СП 3.1.3110-15 «Профилактика инфекций, передающихся иксодовыми клещами»; - не организовано проведение энтомологического обследования территории и прилегающей территории к лагерю «Вишкиль» перед акарицидной обработкой, которая проведена 18.05.2017, с целью определения видового состава и численности клещей, что является нарушением п.7.4.1.3. СП 3.1.3110-15 «Профилактика инфекций, передающихся иксодовыми клещами», - не организовано проведение повторного контроля эффективности акарицидной обработки на 15-20 день после обработки, что является нарушением п. 8.4.2. СП 3.1.3.2352-08 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита», 7.4.1.6. СП 3.1.3110-15 «Профилактика инфекций, передающихся иксодовыми клещами»; - не предотвращено присасывание клещей - переносчиков клещевого энцефалита, клещевой боррелиоз, гранулоцитарный анаплазмоз человека, моноцитарный эрлихиоз человека, которое произошло в первую смену на территории лагеря среди отдыхающих детей: Муравьев Кирилл Ильич, 15 лет (11.11.2001г.р., место жительства: Кировская область, г. Киров, мкр. Радужный, пер. Школьный, д.5 кв.3.), укус клещом произошел 16.06.2017 на территории лагеря, следствием чего является не выполнение полного объема проведенных мероприятия по неспецифической профилактике инфекций, передающихся иксодовыми клещами, а именно не проведено разреживание низкорослого кустарника, скашивание травы в лесном массиве на прилегающей территории к лагерю на расстоянии не менее 50 метров, тем самым