Проверка № 43170700582319 от 1 мая 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКДОУ ДЕТСКИЙ САД "КОЛОСОК" С. ВЕРХОСУНЬЕ ФАЛЕНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОКРУГА КИРОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Дата проведения
1 мая 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ ред. от 23.06.2014 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 ред. от 05.05.2014 "О защите прав потребителей"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Жиров Игорь Владимирович | Главный специалист-эксперт территориального отдела |
Объекты и итоги проверки
Адрес
612517, Кировская область, Фаленский район, с. Верхосунье, ул. Пионерская, д. 20Б
Дата составления акта о проведении проверки
25 мая 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Луппова Нина Дмитриевна, Заведующая Детским Садом
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Стены помещений (групповая старшей группы, туалетная младшей группы, прачечная, коридор у младшей группы) не гладкие (имеются трещины)
Пищевые продукты (молоко) хранится в холодильнике при температуре + 9º С не в соответствии с условиями хранения, установленными предприятием изготовителем (4 ± 2º С)
Суточные пробы отбираются: не от всех приготовленных блюд (на момент проверки 14 часов 05.05.2017 г. отсутствуют салаты – обеды от 04.05.2017 г., 05.05.2017 г., запеканка из творога со сгущёнкой – полдник 03.05.2017 г); в объёме менее 100 г. (запеканка из мяса куры с вермишелью - обед от 04.05.2017 г., плов из мяса куры с рисом – обед от 05.05.2017 г.); хранятся в холодильнике при температуре + 9º С
В примерном меню занижена калорийность второго завтрака во все дни, завышена калорийность обеда в четвёртый день, полдника во 2, 5, 6, 8-10 дни
В примерном меню суммарный объём блюд в завтрак четвёртого дня ниже нормы, в полдник 5-7, 9, 10 дня выше нормы
В примерном меню не предусмотрено ежедневное использование кисломолочных напитков
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Постановление № 17020109 от 06.06.2017 |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Исполнено |
3. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования |
Постановление оставлено в силе |
Сведения о выданных предписаниях
1. № 0071-2 от 25.05.2017 г | В срок до 1 мая 2018 года |
1. Провести ремонт стен в помещениях групповой старшей группы, туалетной младшей группы, прачечной, коридора у младшей группы в соответствии с требованиями п. 5.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" (далее по тексту - СанПиН 2.4.1.3049-13). 2. Обеспечить хранение пищевых продуктов в холодильнике при температуре в соответствии с условиями хранения, установленными предприятием изготовителем в соответствии с требованиями п. 14.2. СанПиН 2.4.1.3049-13. 3. Организовать отбор суточные пробы от всех приготовленных блюд в объёме не менее 100 г, хранение в холодильнике при температуре 2 ± 4º С в соответствии с требованиями п. 14.24. СанПиН 2.4.1.3049-13. 4. Обеспечить при составлении примерного меню распределение энергетической ценности (калорийности) суточного рациона по отдельным приёмам пищи в соответствии с требованиями п. 15.4. таблица 4. СанПиН 2.4.1.3049-13. 5. Обеспечить в примерном меню суммарный объём блюд в соответствии с требованиями п. 15.6, Приложение № 13. СанПиН 2.4.1.3049-13. 6. Предусмотреть в примерном меню ежедневное использование кисломолочных напитков в соответствии с требованиями п. 15.7. СанПиН 2.4.1.3049-13. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
612517, Кировская область, Фаленский район, с. Верхосунье, ул. Пионерская, д. 20Б
Нет данных о результатах проверки